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酵母硒廠家

更新時間:2025-09-08 [舉報]

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【產品簡介】

富硒酵母是利用酵母開發出來的一種有機硒源,它是通過硒富集在生長酵母的細胞蛋白結構內生產的,富硒酵母已證明遠比無機硒、穩定、易吸收、有效且少污染,并具有多方面的功能,故近幾年來在動物營養中的作用逐漸被人們所認識,在畜牧業和漁業生產的應用日趨廣泛,富硒酵母的使用效果。



【產品性狀】

淡黃色粉末。一般含硒300mg/kg, 高可達1000mg/kg,其中有機硒含量在95%以上,與蛋白質(胱氨酸)結合的約占總有機硒量的83%。另含蛋白質55.8%,維生素B1為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg。

 



【產品用途】

1.可作為原料等產品。

 2.可作為原料,如奶粉、餅干、方便面、飲料等。

(1)富硒酵母中的硒取代含硫氨基酸中的硫,形成硒代氨基酸,進一步組成蛋白質。 

(2)人類食用啤酒酵母已有上千年歷史, 啤酒酵母中所含的硒與富硒酵母中所含的硒完全相同。其中有機硒含量占總硒是90%以上,有機硒中又有27%是以共價鍵形式結臺到蛋白質上。 

 (3)通過人與動物的試驗結皋表明 南硒酵母中的硒的生物效力是無機硒的10~20倍   



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