變頻搖擺獅子頭肉丸成型機出丸口離地適中,搭配肉丸水煮槽,油炸槽,水煮流水線,油炸流水線效果更佳,自動化程度更高,產量翻倍。
贛云變頻獅子頭成型機,整機采用304不銹鋼加工制造,雙電機雙變頻調節,可以有效調節成型丸子圓度,也可以實現長條形食材的加工生產,獅子頭大小可以通過更換模具實現不同大小的加工制作,30-65毫米之間模具可以定做。這款機器在遼寧、河北、山東、江蘇、安徽、浙江、福建、湖北等區域應用比較多,各區域做的獅子頭工藝不一樣,叫法不一樣,但是都能夠通過這臺機器實現批量生產加工。北方區域像遼寧、河北、江蘇、山東等地,獅子頭也叫四喜丸子,常常用于油炸的比較多,制作的個頭比較大,制作50-60mm的比較多;安徽區域制作四喜丸子,水煮和油炸的都有,也有應用于加工制作糯米丸子,同樣可以成型;浙江區域用于制作圓柱形長條魚餅,溫州區域偏多;福建泉州區域用于加工制作拳頭母,同樣可以用這款機器成型;湖北區域制作黃燜圓子,制作的丸子直徑常規在30-40mm之間,對于肉餡狀,同時個頭大的丸子加工油炸非常合適。機器區別于山東其它一些廠家,我們機器帶下料壓力調節,雙電機雙變頻,可以更直觀實現獅子頭的成型圓度;機器制作工藝更精細,變頻器等元器件用防護罩包裹,防止受潮從而影響性能。
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