通過上述設計，凍肉切塊機實現了、均勻的切割，同時兼顧食品安全與操作安全，廣泛應用于肉制品加工廠、中央廚房及冷鏈物流領域。

凍肉切丁機適用于大型廠礦企業、高校、食堂、中央廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送等場所。整機由德國設計,304不繡鋼制造，能切割丁、絲、條等形狀，是肉制品生產制作工藝中的一個重要設備，可將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料切割成用戶所需要的肉丁，肉丁尺寸的大小、樣式,由刀具開關來決定，工作、產量大、好維護、刀具拆洗簡單、清潔方便，可滿足廣大用戶的生產需求。

切丁機主要結構：架體、輸送系統、壓料系統和傳動系統。 　　參數：生產能力：500-1000kg 　　電機功率：3kw-3.7kw 　　電源電壓：220V50HZ 　　切塊長度：可調節切塊寬度： 　　定制外形尺寸：1480*800*980.