徐州銅山工地食堂托管市場(chǎng)走向配送農(nóng)副產(chǎn)品
上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司是一家從事食堂承包服務(wù)、食堂托管、餐廳承包,團(tuán)餐等服務(wù)的餐飲公司,服于企業(yè)工廠、工地食堂、單位、學(xué)校、等企事業(yè)單位,服務(wù)地域上海、浙江、江蘇、安徽等地。對(duì)大中小型企業(yè)食堂承包,有著豐富的經(jīng)營(yíng),食堂特,并有一整套食堂承包方案和食堂衛(wèi)生制度,我們針對(duì)企業(yè)員工的飲食習(xí)慣將制定出營(yíng)養(yǎng)健康合理的膳食,讓更多的顧客滿意。雨億秉承“客戶至上、誠(chéng)信為本、精益求精、熱忱服務(wù)”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,以來(lái)自不同地域不同企業(yè)飲食文化的客戶需求,配合企業(yè)的發(fā)展、協(xié)助企業(yè)控制成本、員工福利及企業(yè)員工歸屬感。
徐州銅山工地食堂托管
餐飲行業(yè)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)八大要點(diǎn),所謂預(yù)則立,不預(yù)則廢,在餐飲服務(wù)業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)及人力調(diào)配運(yùn)用的狀況下,更是重要。的工作預(yù)備是現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)運(yùn)作中 重要的基礎(chǔ),者若沒(méi)有在事先針對(duì)人、事、物、機(jī)器等各類(lèi)用品,做好事先規(guī)劃及安排,就好象戰(zhàn)士上戰(zhàn)場(chǎng)未帶槍、及配備一樣,在事先有對(duì)外場(chǎng)需求用品做規(guī)劃及,是 基本的工作。例如外場(chǎng)備份餐具各類(lèi)耗品的存量狀況、廚房生鮮食品的處理及數(shù)量等等。當(dāng)然也別忽略了對(duì)人員的安排,并對(duì)設(shè)備的使用狀況,做適當(dāng)?shù)募皺z查, 重要的功夫還是在確認(rèn)各類(lèi)資源的調(diào)配運(yùn)用是否充足無(wú)慮,足以供應(yīng)正常營(yíng)業(yè)時(shí)段的顧客需求。
徐州銅山工地食堂托管市場(chǎng)走向配送農(nóng)副產(chǎn)品
康爾鮮是上海食堂承包的餐飲公司,自成立來(lái)一直致力于為用戶提供均衡營(yíng)養(yǎng)的飲食,在市場(chǎng)上越來(lái)越受歡迎,現(xiàn)如今,食堂承包已經(jīng)被大多數(shù)人所熟知,它的市場(chǎng)前景也越來(lái)越好。康爾鮮餐飲對(duì)它的市場(chǎng)做出如下分析。
1.大中型企業(yè)集團(tuán)
目前,大中型城市是很多大中型企業(yè)的地方,他們都是在高層辦公樓,尤其是近年來(lái)大力發(fā)展的工業(yè)園區(qū),這些大中型企業(yè)集團(tuán)擁有大量員工,小到數(shù)百人,大到上萬(wàn)余人。對(duì)于一家商務(wù)辦公樓,有上萬(wàn)名員工在整個(gè)大樓內(nèi)。這些是食堂承包商瞄準(zhǔn)的主要市場(chǎng)。
事業(yè)單位
除企業(yè)外,行政和事業(yè)單位也是食堂承包企業(yè)的消費(fèi)群體之一,和事業(yè)單位的相繼改制,后勤將被剝離。一些的食堂承包公司通過(guò)各種渠道與和機(jī)構(gòu)合作,為他們的提供餐飲服務(wù)。
3.大中小學(xué)
學(xué)校也是食堂承包商競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng),由于的正常支持和優(yōu)惠待遇,一些食堂的承包公司了這些市場(chǎng),為大中小學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)包裝服務(wù)。
4.工廠
工廠是食堂承包企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的又一主要市場(chǎng),工廠選擇食堂承包,可以更好地促進(jìn)工廠制度的建設(shè),更有效地解決工廠員工的飲食問(wèn)題。
5.其他市場(chǎng)
近年來(lái),食堂承包企業(yè)除了主營(yíng)市場(chǎng)之外,還將一些市場(chǎng)轉(zhuǎn)向了城市社區(qū)、住宅小區(qū)、小城鎮(zhèn)等新領(lǐng)域,雖然市場(chǎng)數(shù)量較少,但對(duì)食堂承包的需求仍有廣闊的前景。
食堂承包的前景市場(chǎng)很開(kāi)闊,但作為的食堂承包公司,一定要正規(guī),否則很難生存。