梅花鹿鹿種的選擇方法

1、挑選的時間：選擇梅花鹿種公鹿好是在鹿茸生長季節前去購買，這時鹿茸是大是小，是好是壞，一目了然。如果鹿茸已經鋸掉了，就得看樣子。

2、體型外觀選擇：頭得大，眼睛有神，高矮合適，也不是越高的就越好。

3、進食能力選擇：同一個鹿場的鹿，吃的是同樣的飼料，愛吃食、消化功能強、看起來比較胖的鹿，是理想的選擇。另外耐粗飼程度越好的鹿越容易養活。許多有經驗的養殖戶在選購種鹿的時候，故意演一場苦肉計，用粗飼料來試探它們進食能力到底怎么樣。

4、幼鹿的選擇：小鹿看不出好壞，同齡的鹿選擇個大的，回去再選崽，不好的淘汰，好的就留下來。

5、大小的選擇：至于買大的好還是買小的好，得看你的經濟能力，如果經濟能力強的話，可買一部分大鹿來發展，買小鹿周轉期非常長，短時間發展不起來。

梅花鹿性情機警，行動敏捷，聽覺、嗅覺均很發達，視覺稍弱，膽小易驚。由于四肢細長，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳躍能力很強，尤其擅長攀登陡坡，那連續大跨度的跳躍，速度輕快敏捷。

飼料準備。在養殖梅花鹿前就要先考慮好飼料來源的問題，其實在平常而言，很多人工養殖的梅花鹿所需的飼料是很容易解決的。但是對于養殖戶來說，應該盡量以降低養殖成本，獲得良好的經濟效益為目的，選擇當地的、價格低的并且資源充足的飼料，霉變變質的飼料不得飼喂，不能盲目飼喂，否則會適得其反。

在養殖梅花鹿前，應建好養殖場及鹿舍、飼料房、獸醫室等場所，準備好飼料，再引進梅花鹿，在仔鹿期間每天投喂3至4次，進入育成期后可根據生長情況進行投喂，日糧中加入維生素、鈣等物質，以防營養不良設施的準備:鹿舍、精粗飼料庫房、飼料加工調制室、青貯窯(壕)、鹿茸和鹿其他產品加工室、獸醫室、其他副業生產用的建筑。

梅花鹿大部分時間結群活動，群體的梅花鹿（雌鹿）大小隨季節、天敵和人為因素的影響而變化，通常為3～5只，多時可達20多只。在春季和夏季，群體主要是由雌獸和幼仔所組成，雄獸多單活動，發情交配時歸群。每年8～10月開始發情交配，雌獸發情時發出特有的求偶叫聲，大約要持續一個月左右，而雄獸在求偶時則發出像老綿羊一樣的“咩咩”叫聲。

梅花鹿晨昏活動，生活區域隨著季節的變化而改變，春季多在半陰坡，采食櫟、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等喬木和灌木的嫩枝葉和剛剛萌發的草本植物。夏秋季遷到陰坡的林緣地帶，主要采食藤本和草本植物，如葛藤、何首烏、明黨參、草莓等，冬季則喜歡在溫暖的陽坡，采食成熟的果實、種子以及各種苔蘚地衣類植物，間或到山下采食油菜、小麥等農作物，還常到鹽堿地舔食鹽堿。

白天多選擇在向陽的山坡，茅草深密、體色相似的地方棲息，夜間則棲息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向陽的山坡為多，棲息的地方茅草則相對低矮。

性情機警，行動敏捷，聽覺、嗅覺均很發達，視覺稍弱，膽小易驚。由于四肢細長，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳躍能力很強，尤其擅長攀登陡坡，那連續大跨度的跳躍，速度輕快敏捷。