我們這里用“車厘子”指大櫻桃,用“櫻桃”指小櫻桃,做些補充。口感上:車厘子:甜,脆。櫻桃:甜帶微酸,軟,肉感強烈外觀上:車厘子:暗紅、也有紅、黃白的品質,直徑較大,新鮮的車厘子較硬,果子上的柄較長。櫻桃:橙紅、紅,透亮,較軟,很容易壞,果子上的柄較短保存時長:車厘子:幾天以上。櫻桃:一天之內,十分嬌氣。運輸:車厘子:可出口,可長距離運輸。櫻桃:一般只能在產地省份之內吃到。櫻桃的栽植密度應依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上,中國櫻桃采用Y字形整形密植,可按1×3m,每畝栽220株,若采用自然叢狀形或自然開心形整形,可按2~3m×3~4m。幼年期可再適當加大密度,成園后采取間伐措施處理。55-110棵,櫻桃砧木一般用:喬化:山櫻、中華小櫻桃 、大青葉、 考特、馬哈利、蘭丁 矮化:吉塞拉 5.6.7.12號
品種不一樣,所在地區不同,成熟期都會不一樣。一般櫻桃每年成熟期在5月到6月中旬,因為區域不同,所以溫度也不一樣,成熟的時間會略有不同。早櫻桃一般在陽歷的五月份上市,持續時間大概一個月多一點,因為櫻桃不宜長途運輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市,6月中下旬就差不多沒有了。一般管理比較好的畝產可以達到3000斤。吉塞拉矮化苗來說單株產量第三年可達30斤,第四年即可進入豐產期產量普通站木百分之40掛果年齡超過普通砧木20年。櫻桃壽命可達50~70年。一般櫻桃樹種植的時候會選擇春季萌芽前、秋季落葉后兩個季節,待定植溝的水滲下后土不黏時即可種植。以打好的點為定植穴,挖好定植穴后用手提住苗木主干,將苗木立在穴正中間,填土至根莖部,用手向上輕輕提苗,使苗的根系舒展,然后用腳踏實,上面再覆土至坑平,栽好后的嫁接部位應與地面平或高出地面5~10厘米。
櫻桃苗的秋冬管理措施
一般,櫻桃苗從剛開始萌芽,到開花結果成熟一般只需要2~3個月。
與其他果樹相比,櫻桃從萌芽到結果的這一期間,主要是消耗樹體的養分,所以,秋冬對櫻桃苗的管理是非常的重要。如果管理得當的話,可以讓櫻桃苗在來年的結果率更高。一般在9月之后,就要開始對櫻桃苗剪一些嫩梢,因為太多的嫩梢會大量消耗樹體的營養,就會妨礙樹體對冬季養分的儲存。然后還要對櫻桃苗進行疏枝,這是為了改善光照,促進花芽的分化。冬季,需要對櫻桃樹進行冬剪,值得注意的是:冬剪的時候一定要在萌芽發生前進行,這樣可以避免櫻桃苗發生抽條的現象。