2025-2031年中國上海餐飲市場深度研究及投資咨詢預測報告
【報告編號】63918
【出版日期】2024年12月
【交付方式】電子版或特快專遞
【報告價格】【紙質版】:6500 【電子版】:6800 【合訂版】:7000
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【報告目錄】
章餐飲業行業概述
1.1 餐飲業的定義及分類
1.1.1 餐飲業的定義
1.1.2 餐飲業的分類
1.2 餐飲業的特點
1.2.1 餐飲業的特性
1.2.2 餐飲業的基本特征
1.2.3 現代餐飲業的特點
1.2.4 餐飲管理的特點和任務
1.3 餐飲業市場細分及作用
1.3.1 餐飲業的市場細分
1.3.2 餐飲業的經濟地位和作用
1.4 餐飲消費者分析
1.4.1 餐飲消費者種類分析
1.4.2 餐飲消費者心理效應解析
1.4.3 餐飲消費者快餐消費習慣及態度研究
第二章2020-2024年中國餐飲業的發展
2.1 中國餐飲業總體概述
2.1.1 中國餐飲業發展歷程
2.1.2 我國餐飲業發展的重要作用
2.1.3 我國餐飲業發展狀況總體概述
2.1.4 我國餐飲業發展的主要特征
2.1.5 促進我國餐飲業發展的因素
2.2 2020-2024年中國餐飲業政策環境分析
2.2.1 我國餐飲行業政策綜述
2.2.2 餐飲業工作指導意見發布
2.2.3 餐飲業經營管理辦法發布
2.2.4 我國餐飲業政策熱點動向
2.3 2020-2024年中國餐飲市場運營狀況分析
2.4 中國餐飲業發展中的問題分析
2.5 促進中國餐飲業健康發展的對策
第三章2020-2024年上海餐飲業的發展
3.1 2020-2024年上海餐飲業發展綜述
3.1.1 上海餐飲業的發展變化
3.1.2 上海餐飲業發展的特點
3.1.3 上海餐飲業人力成本增加
3.1.4 上海推出“中央廚房”戰略
3.1.5 上海積極探索長三角餐飲聯動發展機制
3.2 2023年上海餐飲業發展回顧
3.3 2020-2024年上海餐飲業發展分析
3.4 2020-2024年上海各區餐飲業發展分析
3.5 2020-2024年上海餐飲業規范管理情況
3.6 2020-2024年上海餐飲企業分析
3.7 上海餐飲業存在的問題及發展對策
第四章2020-2024年上海餐飲業細分行業分析
4.1 2020-2024年上海快餐業分析
4.1.1 上海快餐業出現“中西結合”現象
4.1.2 上海快餐市場競爭激烈
4.1.3 西式快餐走進上海加油站
4.1.4 肯德基上海賣米飯進軍中式快餐市場
4.1.5 上海快餐消費市場及其進入策略分析
4.2 2020-2024年上海西餐業分析
4.2.1 上海西餐業發展現狀分析
4.2.2 上海西餐業面臨人才供應不足
4.2.3 上海西餐業投資前景看好
第五章2020-2024年促進上海餐飲業發展的相關因素分析
5.1 2020-2024年上海經濟發展分析
5.1.1 經濟增長
5.1.2 物價水平
5.1.3 消費市場
5.1.4 對外貿易
5.2 2020-2024年上海旅游業發展分析
5.2.1 接待人數
5.2.2 旅游收入
5.2.3 入境客源市場
5.2.4 發展規劃
5.3 2020-2024年上海會展業分析
5.3.1 上海會展業的發展環境
5.3.2 上海會展業發展概況
5.3.3 上海將形成六大會展業發展區域
5.3.4 上海會展業發展機遇及發展措施
第六章上海市主要餐飲企業發展分析
6.1 上海錦江國際酒店股份有限公司
6.2 上海杏花樓（集團）股份有限公司
6.3 中谷酒店（上海）有限公司
6.4 永和食品（中國）股份有限公司
6.5 上海金萌蘇浙匯餐飲有限公司
6.6 其它餐飲企業介紹
6.6.1 美林閣控股有限公司
6.6.2 上海上島餐飲連鎖經營管理有限公司
6.6.3 上海餐飲管理有限公司
6.6.4 鴨王集團有限公司
6.6.5 上海和記餐飲管理有限公司
6.6.6 上海豐裕餐飲管理有限公司
第七章上海餐飲業前景趨勢分析
7.1 中國餐飲業總體發展趨勢
7.1.1 中國餐飲業發展趨勢分析
7.1.2 新形勢下我國餐飲市場展望
7.1.3 今后我國餐飲業發展的新方向
7.1.4 未來餐飲業競爭形勢分析
7.2 上海餐飲業投資潛力及前景分析
7.2.1 風投看好上海餐飲業
7.2.2 上海中小餐飲業受風險投資關注
7.2.3 上海酒店業餐飲市場形勢展望
7.2.4 2025-2031年上海餐飲業預測分析
