按用途分為面層粉刷石膏（F）、底層粉刷石膏（B）和保溫層粉刷石膏（T）。其中：面層粉刷石膏（F）通常不含集料，用于粉刷石膏或其它基底上的外一層抹灰材料；底層粉刷石膏通常含有集料，用于基底找平；保溫層粉刷石膏具有較好的熱絕緣性，通常含有輕集料，并且硬化體體積密度不大于500kg/m3。
嵌縫石膏，由精細的半水石膏粉加入計量膠粘劑配置而成，適用于有建筑墻體板縫填充。如：水泥板、石膏板、頂板和釘孔等填充以及其他需要嵌縫部位，本品有較強的粘結力，是室內裝潢裝飾的配套產品。 干縮強度低，收縮變形小,合宜性好,施工性能。
水泥石灰砂漿宜用于砌筑干燥環境中的砌體；多層房屋的墻一般采用強度等級為M5的水泥石灰砂漿；磚柱、磚拱、鋼筋磚過梁等一般采用強度等級為M5~M10的水泥砂漿；磚基礎一般采用不低于M5的水泥砂漿；低層房屋或平房可采用石灰砂漿；簡易房屋可采用石灰黏土砂漿。
