以前大部分冷庫照明燈使用的都是白熾燈、節能燈、普通防爆燈等，很多常規照明燈在一些低溫的急凍庫和速凍庫環境下是很容易發生爆炸和損壞的。此外，常用燈溫度高，熱量大，長時間使用可能會腐蝕食品，產生污染，危及食品安全。普通的燈進入潮氣之后，原器件會腐蝕，而LED冷庫的產品對燈具內部做了的多層密封處理。
普通的冷庫照明燈在冷庫低溫、潮濕的環境中，一般燈具壽命也就是50—60天左右，而品質好的LED冷庫燈的整體壽命延長到3-5年，大大提高壽命，還的避免了因為潮濕短路帶來的安全隱患，LED冷庫燈有“防潮”“防塵”“防裂”“耐低溫”等特點。

冷庫隔熱材料的選用因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用。隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據冷庫庫體安裝的需要選擇相應規格的板塊，高、中溫冷庫一般選用10cm厚的庫板，低溫冷庫及凍結冷庫一般選用12cm或15cm厚的板塊;另一種可以用聚氨脂噴涂發泡，把材料直接噴到已經建成的磚或混凝土倉庫中，定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但成本較高;聚苯脂吸水性強，隔熱性較差，但成本較低。現代冷庫的結構正向裝配式發展，制成包括防潮層和隔熱層的庫體構件，做到現場組裝，其優點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。

土建冷庫一般是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。土建冷庫的基本組成部分是：制冷系統，電控裝置，有一定隔熱性能的庫房，附屬性建筑物等。土建冷庫制冷系統主要包括各種制冷設備，土建冷庫制冷設備是冷庫的心臟，它制造出冷量，庫房內的冷源供應。土建冷庫電控裝置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統冷量供應。
土建冷庫特點：
1、土建冷庫一般是夾層墻保溫結構，占地面積大，施工周期長。
2、土建冷庫庫房的承重和結構是土建的形式，保持低溫環境的穩定。
3、土建冷庫庫房良好的隔熱保溫結構，可以大限度地保持制冷設備制造的冷量在庫內少向外泄露。
4、土建冷庫保溫結構是聚氨脂噴涂發泡或聚苯乙烯泡沫板裝配的形式。
5、土建冷庫容易控制，出入庫方便，一種產品很容易儲滿，降溫迅速，溫度穩定，耗電少，自動化程度高。
6、土建冷庫、低噪聲、全自動化運行，堅固牢靠。

一、冷庫從設計角度優化節能
(1)合理確定設計冷庫控制溫度，減小送回風溫差。計算表明，冷庫溫度由-30℃提高到-25℃可節約電能9.8%。縮小制冷劑蒸發溫度與冷庫內溫度的溫差值，根據估算，當蒸發溫度每降低1℃，則要多耗電3%～4%。另外，縮小溫差值將明顯降低庫房內儲藏食品的干耗。
(2)對于多座冷庫配置制冷設備時，建議使用分散式制冷系統，不用機房集中供冷。這樣有利于提高制冷設備制冷效率，提高負荷調節的度，同時增強了系統的可靠性。使系統節能15%～20%。
(3)合理配備冷量，壓縮機制冷量與冷庫實耗冷量的合理匹配。在冷庫耗冷負荷計算匯總后，不要盲目地保險系數而過多設備功率和制冷量。
(4)在低溫冷藏庫中設計封閉低溫月臺或緩沖間，這樣既可以降低冷庫溫度波動又可以達到節能效果。
(5)推薦冷庫設計采用熱氣融霜，熱氣融霜溫度均勻性好，融霜速度快，耗能低。同時注意融霜控制，及時融霜，避免霜層過厚影響制冷效率。
(6)在控制方面，采用自動化程度高的控制系統可實現良好的節能效果。據有關資料統計，自控與手控相比，可節能10%～15%。
冷庫
二、從運行管理方面實現節能
(1)合理開機，降低壓縮機電耗。對于采用人工操作開機的冷庫設備，進行控制系統的改造，實現自動化節能控制。對于大容量冷庫，當儲存貨物少，低負荷時，應及時調庫，集中存貨到容積小的冷庫。
(2)定期清除冷凝器的污垢，避免冷凝溫度升高。有關資料統計，水冷冷凝器的水側表面1.5mm厚的水垢會造成冷凝溫度升高約2.80℃，使制冷裝置的功耗增加9%～10%。
(3)執行大、中、小維修維護制度。根據使用情況，一般壓縮機運行10000h后應大修，5000h應中修，1000h應小修。
(4)加強庫門冷庫工程的維護，對冷庫門進行有效地維護，確保冷庫門的密封。盡量減少開門時間和次數，增設PVC軟門簾或率空氣幕。
(5)注意保持隔熱材料的冷藏庫保溫效果。更換部分已失去保溫效果的隔熱材料時，要同時檢查防潮材料，如果是由于防潮材料的老化引起的隔熱材料失效，要同時更換防潮材料。
(6)根據季節或天氣變化及時調整化霜參數控制，提高制冷效率，同時又降低化霜能耗。
(7)注意合理分配冷庫內的空間利用以及貨物放置的方式，方便存貨、取貨，有效縮短進庫操作時間，減少進出庫帶來的制冷負荷。

食品冷庫庫體結構分類及特點？食品冷庫設備隨著我國經濟的快速發展已進進超市、貿易、農業和產業等各種領域，緊密聯系著我們的生活，沒有制冷設備的生活是難以想象的。那么冷庫庫體結構分類及特點有哪些呢？下面我們一起來看一下。
食品冷庫庫體結構分類及特點
（1）按結構形式分，冷庫可分為：土建冷庫：這是目前建造較多的一種冷庫，可建成單層或多層這類冷庫的主體結構和地下荷重結構都用鋼筋凝土，其維護結構的墻體都采用磚砌成。裝配式冷庫（活動冷庫）：這類冷庫的主體結構（柱、梁、屋頂）都采用輕鋼結構，其圍護結構的墻體使用預制的復合隔熱板組而成。隔熱材料采用硬質聚氨酯泡塑料和硬質聚苯乙烯泡沫塑料等。此類冷庫還可稱為組合式冷庫、組合冷庫、拼裝式冷庫、裝配式活動冷庫。此類還細分為：玻璃鋼裝配式冷庫、玻璃鋼活動冷庫、不銹鋼活動冷庫、彩鋼裝配式活動冷庫等。
（2）按使用性質分，冷庫可分為：
生產性冷庫：它們主要建在食品產地附近、貨源較集中的地區和漁業基地，通常是作為魚類加工廠、內類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠，各類食品加工廠等企業的一個重要組成部分。這尖冷庫配有相應的屠宰車間、理魚間、整理間，設有較大的冷卻、凍結能力和一定的冷藏容量，食品在此進行冷加工后經過短期儲存即運往銷售地區，直接出口或運至分配性冷藏庫作長期的儲藏。
分配性冷庫：它們主要建在大中城市、人口較多的工礦區和水陸交通樞紐，儲藏經過冷加工的食品，以供調節淡旺季節、提供外貿出口和作長期儲備之用。它的特點是冷藏容量大并考慮多品種食品的儲藏，其凍結能力較小，僅用開長距離調入凍結食品在運輸過程中軟化部分的再凍及當地小批量生鮮食品的凍結。
零售性冷庫：這類冷庫一般建在工礦企業或城市大型副食品店、菜場內，供臨時儲存零售食品之用，其特點是庫容量小、儲存期短，其庫溫則隨使用要求不同而異。在庫體結構上，大多采用裝配式組合冷庫。
（3）按規模大小分，冷庫可分為：
大型食品冷庫：此類冷庫冷藏容量在10 000t以上，生產性冷庫的凍結能力在120~160t/d范圍內，分配性冷庫的凍結能力在40~80t/d范圍內。
中型食品冷庫：此類冷庫冷藏容量在10 000~1 000t范圍內，生產性冷庫的凍結能力在40~120t/d范圍內，分配性冷庫的凍結能力在20~60t/d范圍內。
小型食品冷庫（小冷庫）：此類冷庫的凍結能力在1 000t以下，生產性冷庫的凍結能力在20~40t/d范圍內，分配性冷庫的凍結能力在20t/d以。
（4）按冷庫制冷設備選用工質分，冷庫可分為：氨冷庫：此類冷庫制冷系統使用氨作為制冷劑。 氟利昂冷庫：此類冷庫制冷系統使用氟利昂作為制冷劑。
（5）按使用庫溫要求分，冷庫可分為：
高溫食品冷庫：L級＋5℃－－5℃，主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等。又稱冷卻庫，庫溫一般控制在不低于食品汁液的凍結溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右，并以冷風機進行吹風冷卻。
中溫食品冷庫：D級－10℃－－18℃，主要用來儲藏肉類、水產品及適合該溫度范圍的產品。
低溫食品冷庫：J級－23℃－－28℃。又稱凍結庫、冷凍冷庫，一般庫溫在-20°C~-30°C左右，通過冷風機或凍結裝置來實現對食品的凍結。
溫食品冷庫：≤－30℃，主要用來速凍食品及工業試驗、等用途 冷藏冷庫：即冷卻或凍結后食品的儲藏庫。它把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏間和凍結間內作短期或長期的儲存，通常冷卻食品的冷藏間保持庫溫4°C~2°C,主要用于儲存果、蔬和乳、蛋等食品；凍結食品的冷藏間的保持庫溫為-18°C~-25°C,用于儲存內、魚及家禽肉等。
速凍食品冷庫：又叫隧道冷庫、速凍隧道冷庫。用于食品快速凍結。
（6）按使用結構材料及檔次分，冷庫可分為：
冷庫、低檔冷庫、玻璃鋼冷庫、彩鋼冷庫、不銹鋼冷庫。
（7）按使用儲藏特點分，冷庫可分為：
超市食品冷庫：超市用來儲藏零售食品的小型冷庫。
恒溫食品冷庫：對儲藏物品的溫度濕度有要求的冷庫。包括恒溫恒濕冷庫。氣調冷庫：氣調保鮮庫是目前國內外較為的果蔬保鮮冷庫。它既能調節庫內的溫度、濕度，又能控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內果蔬處于休眠狀態，出庫后仍保持原有品質。所謂氣調保鮮就是通過氣體調節方法，達到保鮮的效果。氣體調節就是將空氣中的氧氣濃度由21％降到3％。5％，即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上，加上一套氣調系統，利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用，以達到抑制果蔬采后呼吸狀態。包括氣調保鮮冷庫、氣調冷庫。
（8）按儲藏物品分，冷庫可分為：藥品冷庫、食品冷庫、水果冷庫、蔬菜冷庫、茶葉冷庫等。

人們生活水平的提高，從而對生鮮食品品質提出了較高的要求，而食品冷庫能為生鮮提供很好的品質。那么，建造食品冷庫有什么要求呢？食品冷庫建造價格多少呢？
食品冷庫建造
當計劃建設安裝食品冷庫時，企業會與冷庫工程公司的設計部門進行需求的深入溝通，從而敲定滿足實際使用需求的食品冷庫建設方案，同時在施工時嚴格按照冷庫設計方案施工。
1，食品等冷庫建設安裝時一定要注意合理布置冷庫各設備間的清潔和美觀，從細節上盡量減少管路阻力損失，并且要不妨礙各設備的維護檢修等。
2，大型食品冷庫建設則更要注意機組等制冷設備所在機房的選擇，除需考慮機房位置離冷庫的距離遠近因素外，還要考慮機房寬敞度且空氣暢通情況。必要情況下，機房墻壁上可安裝排風扇等加強機房的通風，以利于機組的散熱。通常，機房環境溫度不應超過40℃，也不要低于0℃為佳。
3，提到食品冷庫建設的安裝的機房，就不得不注意冷庫核心系統的設計與安裝了。冷庫制冷機組的安裝對冷庫運行意義重大，如機組的電動機應專線供電，進水管上應裝有調節水量的閥門，水管走線要考慮冬季能放盡冷凝器的積水以免凍裂等。
4，在冷庫設計安裝時，基于企業使用和管理的需求，制冷機組會擺放在離冷庫越近的位置越好，這是因為壓縮機與蒸發器、冷凝器靠近后的連接管道縮短就利于減少管道的流動阻力和冷量損失了，從而實現更穩定、的制冷效果了。同時，制冷機組擺放的位置需盡可能遠離爐灶、烘房等有熱源的設備等。
食品冷庫建造價格是多少？食品冷庫建造價格相關的5個因素
1，凍結溫度：需制冷的溫度不同，價格也是不同的。
2，冷凍貨物的存儲量：產品的儲存量多少自然會隨著冷凍的產品的價格變化，本身冷凍的產品價格高，加之儲存量大，那低溫食品庫建設格自然高。
3，方式：鋼結構庫體或鋼筋混凝土的庫體還有快裝冷藏低溫食品庫價格都是不同的，當然快裝組合冷庫的冷藏低溫食品庫的庫體的價格低相對來說。
4，食品庫設計的配置：建造冷庫所使用的制冷壓縮機不同，冷庫價格自然就會不一樣，配置高的、低溫冷藏食品庫設計的平方大的自然冷庫報價會高。
5，冷凍的貨物：像果品、蔬菜、糧食、花卉、農副產品、藥材、食品、精細化工原料的儲藏其價格肯定不同。