白樺茸別名樺褐孔菌，是一種生長于白樺樹上的藥用真菌。外表黑灰，有不規則溝痕；內部黃色，表面深裂，很硬。具有調理腸胃、降低血糖、美容養顏等功效。
1、調理腸胃：白樺茸具有調節脾胃、潤腸通便的作用，能夠促進腸胃運動，還可以保護腸道健康，對胃炎、十二指腸潰瘍等多種消化系統疾病有著良好的功效。白樺茸對于便秘的情況也有一定的緩解作用，能促進腸道的推進作用，同時也可以潤滑腸道，有利于促進糞便的排出，可以減少體內廢物和毒素的積累，使身體更加輕松。
2、降低血糖：白樺茸的主要成分是多糖和天然纖維，這兩種物質都具有降低血糖的功效，而且白樺茸中提取的乙醇有提高過氧化氫酶活性的作用，過氧化氫酶可以修復胰腺組織，促進胰島素分泌，降低胰島毒性，有利于保護胰臟以及降低血糖，適合血糖比較高的人食用。
3、美容養顏：白樺茸針對皮膚疾病也有一定的好處，能夠防止和改善過敏皮膚，有一定養顏美容的作用。
4、延緩衰老：白樺茸可消除身體的氧自由基，維護體細胞，增加傳代細胞的分裂代數，提高體細胞使用壽命，，因而能有效地延緩衰老。

白樺茸提取物以樺褐孔菌的子實體為原料提取。白樺茸原本是俄羅斯西伯利亞、北歐、日本北海道等寒帶地區居民的“萬用藥”，民間流傳只要將其煎煮當茶喝Chemicalbook就不會罹患癌癥。這種丑陋而又珍奇的“夢幻菇蕈”成為癌癥患者夢寐以求的“仙丹妙藥”，被譽為繼巴西蘑菇和桑黃之后，的“明日之星”。

樺褐孔菌菌核呈現瘤狀（不育性的塊狀物），外表黑灰，有不規則溝痕，內部黃色，無柄，直徑25—40cm，深色，表面深裂，很硬，干時脆，可育部分厚5mm，皮殼狀薄，暗褐色；菌管3—10mm，脆、通Chemicalbook常菌管的前端開裂，菌孔每mm6—8個，圓形，淺白色，后變暗褐色；菌肉木柱質，有輕微的、模糊不清的環紋，鮮（明亮）淡黃褐色。孢子闊橢圓狀至卵狀，光滑，9—10μm×5.5—6.5μm，有剛毛。

白樺茸對多種腫瘤細胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、胰腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌)有明顯抑制作用,能夠防止癌細胞轉移、反復,,促進健康。試驗證明,白樺茸提取液中的三萜,特別是白樺茸醇對沃克癌細胞和巨噬細胞趨化因子-7人乳腺細胞等腫瘤有明顯抑制作用。白樺茸的提取液能抑制人類母體外子宮頸腫瘤細胞的生長,降低腫瘤細胞蛋白質數量和有絲分裂指數值,干擾腫瘤細胞新陳代謝,還影響細胞周期中的8/G階段。
白樺茸Phaeoporusobliquus(PersexFr).J.Schroet,又名樺褐孔菌,是一種生長在寒帶的木腐菌，生于白樺、銀樺、榆樹、赤楊等的樹皮下或活立木的樹皮下或砍伐后樹木的枯干上，易引起白樺、銀樺、榆樹、赤楊的白腐。
【分布】廣泛分布于北美北部、芬蘭、波蘭、俄羅斯、日本以及我國黑龍江、吉林等地區，是極耐寒的種類。
【形態特征】樺褐孔菌菌核呈現瘤Chemicalbook狀（不育性的塊狀物），外表黑灰，有不規則溝痕，內部黃色，無柄，直徑25—40cm，深色，表面深裂，很硬，干時脆，可育部分厚5mm，皮殼狀薄，暗褐色；菌管3—10mm，脆、通常菌管的前端開裂，菌孔每mm6—8個，圓形，淺白色，后變暗褐色；菌肉木柱質，有輕微的、模糊不清的環紋，鮮（明亮）淡黃褐色。孢子闊橢圓狀至卵狀，光滑，9—10μm×5.5—6.5μm，有剛毛。
功能衰退是衰老的明顯特征之一。在器官中,胸腺和骨髓調控細胞功能及其分泌球蛋白的能力下降。這些變化導致中老年人對外抗原的功能減弱,對突變的抗原監視功能降低。現代研究證明:衰老所致功能衰退是可以延緩的,也可以部分恢復,在防治功能衰退的諸多措施和藥物中,扶正補Chemicalbook益中藥已被證明是有效的。研究發現,白樺茸的水提物能引起乳酸脫氫酶、羥丁酸脫氫酶、蘋果酸脫氫酶、谷胺酰轉肽酶活性的降低和過氧化氫酶活性的升高,過氧化氫酶的活性增強,可清除體內的自由基,保護細胞,延長傳代細胞的分裂代數,增進細胞壽命,促進代謝,因而能有效地延緩衰老,長期服用可。