啤酒麥芽粉碎時要求麥芽皮殼破而不碎，胚乳適當?shù)募殻⒆⒁馓岣叽旨毞哿５木鶆蚨取Ｓ捎邴溒ぶ泻锌辔段镔|(zhì)，色素，單寧等有害物質(zhì)，粉碎過細還會使啤酒色澤增加，口味變差。也會影響麥汁收得率，因此在麥芽粉碎時應盡可能使表皮不被破碎。

對輥麥芽粉碎機，是經(jīng)多次改進設計的產(chǎn)品，具有體積小、產(chǎn)量大、維護方便等特點。

本產(chǎn)品廣泛適合于啤酒、味精等生產(chǎn)廠家的主要設備配套使用。也適合于農(nóng)村和城鎮(zhèn)小型飼料廠使用（脆性物料如玉米,小麥,軟糧食等，不適于粉碎含油或含水分大的物料。）。

各種材質(zhì)的對輥式大麥芽粉碎機均可定制（高鉻合金棍子，不銹鋼材質(zhì)）
1.有較大的生產(chǎn)能力
2.節(jié)省能耗
3.降低成品水份損失和溫升
4.能更好地控制成品粒度
5.降低嗓聲
6.降低工廠粉塵