明火不能直接點燃，而酒精基燃料在明火情況下會燃燒。第二，消費較低。傳統醇基燃料和普通風扇霧化爐的油耗為每小時7.5至8千克。按市場價格計算，每小時需要22.4元，火力大。

為有效保障人民生命財產安全，自2021 11月2日起，杭州市安委在全市集中部署開展新燃料專項整治。據統計，截至目前，全市各地區、各部門已發現使用醇基燃料、植物油等新燃料的場所。

整改工作計劃對新燃料的生產、經營、儲存、運輸和使用進行了全面安排，排查餐飲場所新燃料供應、運輸和使用中存在的安全隱患，對使用危險化學燃料等違法行為進行整改，使用三種無燃料、三種無爐灶以及油氣混合使用。

由于我們是一種新型的液體燃料，目前，中國大中城市高校餐廳、酒店和食堂的餐飲業大多使用柴油和液化氣作為能源，一些中式灶具仍在燃燒煤炭。因此，大多數使用我們新的酒精基燃料的客戶需要改裝和更換爐子。

酒精基燃料有一種行業開發的特殊爐。電子點火爐，可任意調節火的大小，快速開關火。紅外火爐自動控制火焰，鍋爐離開火爐時自動熄火。與其他燃料相比，可以采用傳統的醇基液體燃料高位自流加料方式。

無風扇，采用原子碰撞、旋風氣流、強壓力輸送的設計原則，油耗低，燃燒溫度高。它通過自身系統的高溫加熱將醇基燃料氣化成氣體。在高壓下，尚萊特新能源醇基燃料通過噴射孔噴射燃燒，無油損、無熱損，燃燒溫度更高。

爐子的改裝是如此簡單和容易。請擦亮眼睛，選擇一家正規的特許經營商。餐飲市場推廣中爐灶改裝的技術質量將決定您對整個餐飲市場的把握。良好的技術教學會讓你少走彎路，更快地通過酒精燃料獲利。

此外，在客戶實際運營的后期，尚萊特將提供的售后技術服務。售后部門的所有技術人員都是tec灶面耐沖擊、高強度、安全易于清潔。智能程序控制，一鍵開機，自動點火，免去頻繁開關和點火麻煩，減輕廚師工作。

安全清潔：低壓爐燃燒，不易泄漏，無明火、避免火災事故發生。無廢氣外排、清潔衛生。　火力猛：火焰溫度高、力大而猛（可調）。環保：噪音低、燃燒完全、排出尾氣無色無味、余熱少。