白油為無色半透明油狀液體，幾乎無熒光，冷時無臭、無味，加熱時會有點石油氣味，不溶于水、乙醇，溶于揮發油，混溶于多數非揮發性油，對光、熱、酸等穩定，但長時間接觸光和熱會慢慢氧化
工業白油的主要用途化纖、合纖、紡織機械、橡膠增塑、精密儀器、合成樹脂等方面。工業白油是高度精煉產品，無色、無味、，具有優良的安定性、耐光性，無熒光。
農業用白油，主要用于調劑動物飼料，獸醫配方和交配潤滑劑，殺蟲劑的基礎油或分散劑等。醫用白油，適用于制藥工業，可作發生產輕瀉用的內服劑及生產青霉素的消泡劑。
食品用白油，主要用于食品包裝紙、糖業生產的消泡劑，造粒食品生產用防潮劑，面包烘烤油、攪面機油等食品加工機油，水果、蔬菜、雞蛋等涂敷保鮮劑，熱食品表面涂層等。
在化妝品行業，可作面霜的潤膚劑，也可用在防曬油，嬰兒油的潤膚劑等化妝品的配置。用于化纖合纖等工業，作紡織時的潤滑劑、溶劑和冷卻劑，可使纖維與織物柔軟光亮。
