市面上飲料口味眾多，絕大多數產品是偏甜口，但也有例外存在。“我一口鹽汽水噴死你！”這是某電視劇的經典臺詞。在國內帶點“鹽”的汽水早在上海盛行，后慢慢受到運動愛好者和減肥人群青睞。
九十年代，北京的北冰洋、重慶的天府可樂、沈陽的八王寺、武漢的二廠等飲料品牌先后被百事可樂和可口可樂并購，兩大洋可樂借助七大汽水廠原有的渠道，在全國范圍內搶占市場，讓國人普遍接受其可樂配方的口感。正廣和雖然保住品牌，但也暫停汽水的生產，轉向飲用水賽道，其“鹽汽水”招牌慢慢褪去。
上海鹽汽水包裝清新，藍白相間的簡單純凈包裝，視覺上給人清涼的感覺，滿足夏季消費者的喜好。瓶身纖細修長，似妙齡少女般優雅，給人清風拂面的清透感覺，看著清涼舒心，喝著清涼透心。
七八年前我在蘇州喝過鹽汽水，夏天能喝上一口鹽汽水真的是很銷魂，不少網友也表示：小時候暑假運動完買一瓶喝，什么也比不上那個味道！
取少量涼開水溶解小蘇打，剩余涼開水與其他材料混合攪拌均勻。將兩份溶液混合，立即密封以防止漏氣，鹽汽水制作完成，感興趣的朋友們不妨試一試，冰鎮才好喝，不冰不好喝。
看了光大網友的評論，深感欣慰啊，看來鹽汽水流行是遲早的事情。在此解釋一下，網友們喝的鹽汽水主要是單位發的，江浙滬地區市場上雖然比較常見，但是跟普通的碳酸飲料、果汁等相比，鹽汽水市場占有率還是比較低，江浙滬之外的地區就更少了。
