龍崗三黃雞以其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美而享有很高的聲譽(yù)。它是由朱元璋欽賜的,屬于大自然放養(yǎng)的家禽。龍崗三黃雞的肉質(zhì)特別細(xì)嫩,皮雪白油滑光鮮。它不僅在國內(nèi)享有很高的聲譽(yù),而且在國際市場上也有很高的需求。其肉質(zhì)鮮嫩,富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)物質(zhì),非常適合食用。因此,龍崗三黃雞是龍崗地區(qū)的特產(chǎn)之一。
深圳農(nóng)業(yè)用地比較少,農(nóng)林產(chǎn)品中以水果為主,深圳的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有南山荔枝、龍崗三黃雞、光明龍眼、南山甜桃、西麗芒果、龍華方柿、坪山金龜桔等,其中,南山荔枝被評為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
深圳云片糕是深圳非常有名的特產(chǎn),制作工藝比較復(fù)雜,云片糕的制作技藝已經(jīng)被評為廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也是深圳有名的特產(chǎn)。