2016年起實施的《GB 14930.1-2015食品安全國家標準 洗滌劑》，根據產品的不同用途把傳統的洗滌劑分成了兩類：Ａ類產品直接用于清洗食品的洗滌劑；Ｂ類產品用于清洗餐飲具以及接觸食品的工具、設備、容器和食品包裝材料的洗滌劑。廣東洗潔精去油不傷手

上海洗潔精去腥除味，洗潔精的主要成分是烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等。烷基磺酸鈉和脂肪醇醚硫酸鈉都是陰離子表面活性劑，是石化產品，用以去污油漬。

江西洗潔精去油不傷手，方法二是把洗潔精直接倒在海綿或者抹布上，然后蘸點水擦洗餐具，隨后再使用流動的水沖洗干凈。在使用洗潔精的時候，少放一點，這樣不僅可以達到清潔的目的，還能降低洗潔精的殘留。