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供應河北小蘇打(化學名碳酸氫鈉)保定食品級蘇打粉款到即發

更新時間:2025-09-05 [舉報]

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小蘇打簡介

產品名稱

碳酸氫鈉

英文名

Natrium Bicarbonate

分子量

84.01

熔點

270

密度

相對密度2.16

別名

小蘇打,重碳酸鈉,酸式碳酸鈉

化學式

NaHCO?

CAS登錄號

144-55-8

水溶性

溶于水

外觀

白色,有微咸味,粉末或結晶體

物理性質

白色晶體,或不透明單斜晶系細微結晶,無臭、味咸,可溶于水。在水中溶解度為7.8g18)、16.0g60)。

化學性質

常溫下性質穩定,受熱易分解,在50以上迅速分解,在270時完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢分解。既能與酸反應又能與堿反應。與酸反應生成相應的鹽、水和二氧化碳,與堿反應生成相應的碳酸鹽和水。除此之外,還能與某些鹽反應,與氯化鋁和氯酸鋁發生雙水解,生成氫氧化鋁和鈉鹽還有二氧化碳。

小蘇打用途

碳酸氫鈉可直接用于鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業等。同時用作羊毛的洗滌劑,以及用于農業浸種等。 食品工業中一種應用廣泛的疏松劑,用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉,也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。橡膠工業利用其與明礬、碳酸氫鈉發孔劑配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。印染工業用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花,以及畜牧業養殖、飼料添加、水處理、脫硫等。

用作分析試劑、無機合成以及食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的保存劑。可直接用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑、堿性劑、膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于餅干、糕點。


標簽:河北小蘇打保定食品級蘇打粉
廊坊市華辰化工有限公司

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