在正確使用和儲存的條件下，腈水解酶是相對安全的?，在實驗室或工業生產中使用時，需要遵守相關的安全操作規程?

通過篩選得到的特定菌株產生的腈水解酶，可以地催化底物生成L-草銨膦。這些菌株的培養條件和催化條件經過優化后，可以進一步提高酶的活性和立體選擇性，從而得到高光學純度的L-草銨膦?

有些腈水解酶對底物沒有光學選擇性，如白地霉產生的腈水解酶，它可以無差別地水解合成D/L體草銨膦，雖然得到的是外消旋混合物，但這種方法避免了傳統酸水解工藝帶來的大量副產物鹽，減輕了后處理工藝的除鹽壓力，在工業應用上具有一定的優勢?