1）根據不同的能源、炸制產品特性、脫水率等配置對應的加熱、輸送、控制等結構可實現低運營成本率的使用效果。
（2）的機械配置和控制，能始終保持良好的運轉狀態，不僅提高了產能而且能夠使產品質量穩定，大大提高產品的良品率。
（3）針對性的結構設計和自動過濾能夠大大延長油品的使用壽命，無須頻繁換油，節省運行成本。
（4）的自動加熱系統更大限度的避免了能源浪費同時降低對油品的破壞，節約大量的能源和油品支出。
（5）本機連續工作的實現提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
（6）采用本設備能大幅度提高產品質量和良品率，降低生產過程中發生的各項成本，使您的產品更具市場競爭力。

單機系列的適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，可自動控制油溫，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用電和燃氣。

?節能?：油炸機具有自動加熱系統，避免能源浪費，同時降低對油品的破壞，節省大量的能源和油品支出?。其加熱均勻、智能控溫，食物營養，提高產品質量和良品率?。

?多功能性?：油炸機一機多用，不串味，可連續油炸各種食品，適合多種食品類型，如堅果類、膨化食品、面制品、肉制品和水產品等?。

?節省人力?：油炸機設有自動出料裝置和過濾殘渣設置，節省人工操作，方便快捷，省時省力?。

油炸機主要具備以下性能特點：

控溫
采用自動化控制系統，可設定溫度和時間，確保油溫穩定在理想范圍，避免食材口感差異或油脂過度氧化。 ?

自動化操作
配備輸送、攪拌、出料等組件，實現自動送料、炸制及成品輸送，降低人工操作強度，提升生產效率。 ?






節省成本與資源

節能：不同的加熱方式（如電加熱、天然氣加熱、液化氣加熱等）可供選擇，以滿足不同場景下的需求，且能源利用，節省成本。

延長炸油使用壽命：配備油過濾裝置，能夠及時除去油渣，避免炸油酸化、變黑，從而延長炸油的使用周期，減少換油頻率。



油炸機安全衛生

材質優良：雞爪油炸機多采用食品級SUS304不銹鋼制作，耐腐蝕、易清洗，確保了食品的衛生安全。

保護工人安全：避免工人在投放大密度原料時因力度不均而將油濺出燙傷，提升了工作環境的安全性。

油炸機組成有哪些：
油炸機通常由加熱組件、輸送組件、集煙組件、提升組件、油槽組件、保溫組件、控制系統等結構組成，并可配備循環系統、過濾系統和自動補油系統，形成完整的自動化油炸系統?。
油炸機的分類和適用范圍
油炸機可以分為單機系列和半自動系列： ?單機系列?適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等，可以自動控制油溫，但大部分操作仍需人工操作。 ?半自動系列?適用于中小型食品廠，可以制作堅果類、面制品和膨化食品等，操作相對簡單?。
?食品加工業?：油炸機在食品加工業中用于大規模生產油炸食品，如薯片、薯條、油炸蔬菜、肉類等。它能夠大大提高生產效率，降低成本?。