【產(chǎn)品名稱】：紫薯粉
【產(chǎn)品簡介】： 本公司生產(chǎn)的紫薯粉以You質(zhì)的紫薯為原料，采用目前較為的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 Z大限度的保持了紫薯本身的原味，含有多種維生素和酸類物質(zhì)。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。

④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。
⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使Z終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。
【儲存條件】：避免陽光直射。在陰涼、低溫、干燥的環(huán)境中。
【包 裝】：鋁箔袋包裝，1公斤/袋，紙板桶包裝，內(nèi)襯透明塑料袋，凈重25公斤/桶。
【保 質(zhì) 期】：24個月。

紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制，大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。