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用途：南瓜粉被廣泛用于面食和烘焙食品中，可以增加食品的營養價值和風味。例如，它可用于制作餅干、面包、蛋糕等
。

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特點：在面食中添加南瓜粉可以提升產品的營養價值，同時賦予食品柔和的黃色調和淡淡的南瓜香味。

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由于其天然屬性，南瓜粉也適用于工業和化工領域。然而，在宣傳和使用過程中，應遵守相關法律法規，避免使用任何可能誤導消費者的詞語。

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外觀：通常為淺黃色至橙黃色粉末，顏色的深淺取決于南瓜的品種和加工工藝。
氣味：具有南瓜特有的清香氣味，無異味。
質地：質地細膩，干燥松散，流動性較好，無結塊現象。

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用法：在動物飼料生產中，將南瓜粉與其他飼料原料按一定比例混合均勻；在化妝品生產中，將南瓜粉經過適當處理后，在合適的階段加入到化妝品配方中，并通過攪拌等方式使其均勻分散。

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化工領域：南瓜粉在化工領域的應用相對有限，但研究發現其某些成分具有潛在的應用價值。例如，南瓜粉中的多糖可在一些生物可降解材料的制備中作為原料或添加劑，有助于提高材料的生物降解性能。