處理：對設備進行必要的處理，例如回收、清洗、拆解或修復。這可以確保設備在再利用之前達到安全和衛生的標準。

設備回收通常包括以下步驟：
收集：將需要回收的設備從面包房收集起來。這可以通過與回收公司合作，或者將設備送到的回收點來完成。
分類：根據設備的類型、材料和狀況進行分類。這有助于確定合適的處理方式和再利用途徑。

面包房設備回收通常是指回收不再使用或者需要更新的面包房設備，這可能包括面包烤箱、面團攪拌機、面包機、冷凍設備等。