形態特征
常綠小喬木，一般樹高3至4米；樹冠呈圓狀，向內收斂，樹干頗短。小枝粗壯，黃褐色，密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質，披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長圓形，長12-30厘米，寬3-9厘米，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，基部全緣，上面光亮，多皺，下面密生灰棕色絨毛，側脈11-21對；葉柄短或幾無柄，長6-10毫米，有灰棕色絨毛；托葉鉆形，長1-1.5厘米，先端急尖，有毛。圓錐花序頂生，長10-19厘米，具多花；總花梗和花梗密生銹色絨毛；花梗長2-8毫米；苞片鉆形，長2-5毫米，密生銹色絨毛；花直徑12-20毫米；萼筒淺杯狀，長4-5毫米，萼片三角卵形，長2-3毫米，先端急尖，萼筒及萼片外面有銹色絨毛；花瓣白色，長圓形或卵形，長5-9毫米，寬4-6毫米，基部具爪，有銹色絨毛；雄蕊20，遠短于花瓣，花絲基部擴展；花柱5，離生，柱頭頭狀，無毛，子房有銹色柔毛，5室，每室有2胚珠。果實球形或長圓形，直徑2-5厘米，黃色或桔黃色，外有銹色柔毛，不久脫落；種子1-5，球形或扁球形，直徑1-1.5厘米，褐色，光亮，種皮紙質。花期10-12月，果期5-6月。

生長習性
因枇杷苗期喜半陰、怕直射陽光, 故苗圃地可選在半陰的果樹行間、樹林旁。
分布范圍
產甘肅、陜西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、貴州、廣西、廣東、福建、臺灣。各地廣行栽培，四川、湖北有者。日本、印度、越南、緬甸、泰國、印度尼西亞也有栽培。

主干培養

枇杷樹做行道樹應用, 要有一定的高度, 才能滿足園林綠化的要求, 這就要對小苗進行主干的培養, 使其達到一定的高度。一般小苗三年后開始側枝生長, 此時小苗主干直徑有2-3厘米, 要及時抹去側芽, 保持生長優勢, 抹芽時面對苗木, 一只手握主干, 另一只手捏住側芽基部輕輕晃動, 即可去除側芽, 操作中注意不要將主干樹皮扯掉, 否則主干會留下疤痕, 影響美觀而且主干抗風能力降低。3-4年后主干高度可達到2.5-3米, 根據要求確定苗木高度, 培養樹冠, 也可以繼續增高主干的培養。

植物危害

施采果肥

枇杷成熟后，樹體營養水平相對較低，采果后及時施足肥料，要求有機肥和復合肥施用，施肥量應占全年的50%左右。特別是豐產園更要加大施肥量，每畝可施農家廄肥1000—1500公斤，復合肥50公斤、餅肥（油枯）100—150公斤。

施肥以樹冠滴水為界環狀溝施，在采果后一周施完，并及時灌水，以利根系吸收營養，早促夏梢的萌發。

夏季修剪

夏季修剪以通風透光，增強樹勢為前提條件。修剪疏密生枝交叉枝、重疊枝、病蟲枝、枯枝。對結果枝則要短截：對衰弱結果枝要進行更新，對已萌芽的春梢側枝，保留1—2個枝梢，疏除過多的弱枝：對徒長枝，則視樹冠的空間大小酌情間疏，短截或拉枝保留：對傷口過大的主枝要及時用石硫合劑涂抹傷口、以防傷口被病菌侵染影響樹勢的生長。

食用價值

成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷，枇杷中有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及VA、VB、VC等，并且其胡蘿卜素含量在各水果中居第3位。除了鮮食外，還可以將枇杷果肉制成糖水罐頭或釀成枇杷酒。

綠化價值

枇杷樹冠整齊美觀，可作為庭院綠化和風景區綠化樹種，同時由于枇杷樹生命力強、生長迅速、遮蔭效果良好、耐修剪、花粉無刺激、落葉時間一致、掛果時間長，是一種優良的道路綠化樹種。