品牌美騰規格45KW/55KW產地山東
均勻混合
目的:確保原料與營養成分充分混合,避免成品營養不均。
設備:雙軸槳葉混合機、V 型混合機。
工藝要點:
混合時間控制在 10-15 分鐘,轉速 50-80rpm,通過取樣檢測混合均勻度(變異系數<5%)。
熱敏性成分(如益生菌)可在膨化后添加,避免高溫破壞。

輔助系統與工藝優化
1. 粉塵收集與環保處理
設備:脈沖布袋除塵器、活性炭吸附裝置。
作用:減少粉碎和篩分環節的粉塵排放,符合環保要求。
2. 工藝優化方向
節能:采用余熱回收系統(如膨化機冷卻水熱量用于原料預熱)。
營養保留:針對高活性成分(如 Omega-3),可采用低溫膨化(<140℃)或分段膨化工藝。
設備維護:定期清理膨化機螺桿和筒體,避免物料殘留導致細菌滋生或設備磨損。

膨化營養粉的加工流程以 “預處理 - 膨化 - 粉碎 - 后處理” 為核心,設備選擇需根據原料特性(如纖維含量、熱敏性)和產品定位(如普通食品、嬰幼兒食品)調整工藝參數。關鍵在于通過膨化技術平衡營養保留與產品質構,并通過精細后處理提升功能特性,終實現、安全的工業化生產。