贛榆工地食堂托管的價格配送蔬菜公司
上海康爾鮮供應鏈有限公司成立于2015年5月,一直致力于為江浙滬皖地區企事業機構食堂承包、團餐配送、食材配送服務,提供健康食材服務解決方案,公司擁有員工近300人,自有物流車隊,近30家大型客戶案列,的團隊,各個菜系口味的廚師團隊;近1000畝蔬菜種植基地. 上海康爾鮮供應鏈有限公司 經過不斷的努力,特別在企事業單位、工廠及學校等幾個領域方面積累了豐富的我們在確保,快捷的基礎上,虛心接受顧客的建...
贛榆工地食堂托管
飯堂廚工應遵循哪些崗位職責
作為食堂承包的廚工,遵循相應的崗位職責,一來是對自己本職工作的負責,二來是對公司負責,三來是對用餐者的健康負責。那么,廚工應遵循哪些崗位職責呢?接下來做一下具體介紹吧!
1、嚴格遵守單位的各項規章制度,的,按時開飯;
2、在工作時間內要穿工作服、系圍裙、戴工作帽、不準吸煙和喝酒,嚴禁將食物帶走,一旦發現,做嚴肅處理;
3、要勤儉節約,不浪費糧食,愛護食堂一切設施;
4、搞好食堂衛生,餐具要洗干凈、做定期、擺放有序,且保持食堂內外整潔;
5、做到服務周到、保質保量、食品營養豐富;
6、愛護食堂用具,節約用電、煤、氣、水,做好防火、防盜工作,還要保管好食堂現有財產。
贛榆工地食堂托管的價格配送蔬菜公司
餐飲中食品安全是一個餐飲企業的重中之重,在食品操作生產中的原料供給、操作,以及包裝、儲存運輸、等環節如果沒有按照相關安全檢測體系進行嚴格的檢驗和操作,可能會食品中的有害沒有檢測出來,從而給消費者的健康埋下隱患。
我公司一直堅持著每天發一些有關食品安全等方面的知識讓每個員工都能正確、科學的熟知食品安全體系。也會不定期的舉辦食品安全知識來了解員工們對食品安全知識的薄弱。食品安全如期而至,本次的主要從食品安全、食品鑒別、營養科學、食品儲存、消防安全等食品安全基礎知識方面考察大家,的意義是為了增強員工對食品安全的認識樹立健康、科學的觀念積極應用到實際工作中。日后公司還會定期組織相關相關人員進行食品知識教育培訓及,他們的整體素質的同時,還要不斷進行食品觀念的創新,實現創新和技術的目標。