徐州新沂職工食堂外包每周回顧生鮮配送價格
上海康爾鮮餐飲服務有限公司是一家經過工商、稅務、衛生、勞動等部門核準的餐飲及食品公司，專注從事團體桶飯、盒飯配送、食堂承包托管、餐食、商務套餐、自助餐服務、加工、配送、設計等綜合性餐飲食品公司，有完善的廚師和服務團隊是化的快餐公司，目前合作客戶有大型國企、外資企業、公司、單位、、、學校、養老院、科學研究院所、商場、社區等后勤餐飲服務及營養食品生產、餐食、網絡餐、凈菜半成品等，加工配送及企業食堂承辦托管的餐飲公司，業務范圍輻楊浦區、浦東新區、寶山區、靜安區、虹口區、黃浦區等。公司嚴格選用食品原料，從原料的采購、驗收、加工、清洗、烹飪、分裝、配送、售餐全都嚴格執行規定，并采用化、規范化作業，把食品安全、菜品和服務作為企業生命的靈魂 。
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許多以為成本控制與己無關，在利益上沒有與自己關聯起來，花他人的錢不心痛，這種意識根深蒂固，怎么可能有的成本控制形成？
在這種餐飲企業，僅僅老板關注成本，下屬員工都不聞不問。除了老板之外，沒有人會想到要怎么去成本，因而使很簡單的成本控制也不能付諸實施。
長流水，長明燈的解決，相對于任何一家餐飲企業，都不存在技術上的難題，而僅僅是下屬員工沒有形成成本控制的意識，沒有人愿意伸一下手，付出舉手之勞。
所以，食堂成本控制的，并不是在的上，而是讓每一個員工如何形成成本控制意識，讓他所經手和所看到的投入，都與他的利益關聯起來，讓他由不心痛心痛。他們都對浪費心痛了，成本控制的思路也就都有了。
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一家合格的食堂承包公司具備哪些條件
(1)該公司是否擁有正規的營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、代碼證等符合規定和行業規范的一系列 (2)該公司是否具有現代化的的食堂，是否能對其進行切實的，其藏匿的實話效果能夠經受起發包方的實地考察。
(3)該公司采購的食材是夠符合規范，是否能所購蔬菜的新鮮程度以及所用肉類的安全性。該公司應該與大型蔬菜基地以及養殖基地建立有長期的合作關系。
(4)食堂烹飪所使用的食用油來源于正規的供應商，供應商具備食用油生產執照及相關，同時通過強制的qs食品認證，嚴格把控所使用的食用油的安全性。
(5)該餐飲公司的工作人員要能夠嚴格地遵守法律法規以及廠方的廠紀廠規，用真誠的態度和飽滿的為廠方員工提供就餐服務。
(6)該公司的對食堂的衛生建立嚴格的制度，對個人衛生、廚房衛生、餐具衛生、衛生、食品衛生和倉庫衛生都要建立規范化的考核，確保干凈、整潔，為廠方員工帶來良好的就餐。
(7)食堂廚房內的工作人員持合格的健康證上
(8)作為團膳公司應該具備大型的配送中心、糧油庫、副食庫以及一定規模的配送車隊，確保食品的供應和配送順利。
只有以上幾點要求，才能成為一家合格的食堂承包公司。廠方在選擇食堂承包公司時應參考這些條件，選擇合格的公司，拒絕無良商。上海康爾鮮食堂承包歡迎您。
