包裝材料微生物檢測
菌落總數、霉菌及酵母菌、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等）

運輸模擬試驗
振動試驗、低氣壓振動試驗、沖擊試驗、跌落試驗等
環境模擬試驗
低溫低濕試驗、高低溫堆碼試驗、低氣壓振動試驗、溫濕度交變試驗、高溫高濕試驗、低溫試驗、高溫試驗、高低溫低氣壓試驗
老化試驗、太陽輻射（日照）試驗、防潮試驗、防霉試驗、無菌試驗

對于大部分包裝食品，消費者先接觸到的并非食品本身，而是食品的包裝。有數據表明，由食品接觸材料如器皿、塑料包裝以及餐飲具誘發食品污染事例持續上升趨向。以便阻斷該類二次污染，中國衛計委在2016年底發表了新的食品接觸材料規范，新規范覆蓋原材料、添加劑、商品、以及加工過程和測試辦法，加強安全產品質量的控管標準