潮州重慶小面口感特特美味健康汕頭仟味餐飲培訓
重慶小面是重慶面中簡單的一種。狹義的小面是指麻辣?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????素面,分湯面和干溜兩種類型,麻辣味型。廣義的小面還包括有臊子的面食,如牛肉、肥腸,豌豆雜醬面等。小面富于變化,在面店,可以要求店家制作個人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料,再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。
小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統面食,因其特口感,近年來全國。
金平區仟味餐飲小吃培訓中心有重慶小面做法技術配方傳授,如果你也想學會做重慶小面,歡迎咨詢,隨到隨學,手把手傳授,配方毫無保留。
學費、材料費:1500元 ,傳授:重慶小面,紅燒肥腸面,紅燒排骨面,紅燒牛肉面,泡椒雞雜面,豌豆雜醬面,酸菜肉絲面,學習培訓項目所列所有內容的學費;所需材料、配料費;無需其它任何費用,學會為止。
培訓地址;汕頭市金平區汕樟路168號東墩市場二樓
公交車站;可乘坐5路公交車,42路公交車,48路公交車,55路公交車,58路公交車,60路公交車到【東墩】公交車
標簽:口味豐富口感特
汕頭市仟味餐飲管理有限公司
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詹恩俊
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廣東汕頭市金平區汕樟路168號東墩綜合市場二樓
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18218921450
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