氫氧化鈣粉塵或懸浮液滴對(duì)黏膜有作用，能引起噴嚏和咳嗽，和堿一樣能使脂肪皂化，從皮膚吸收水分、溶解蛋白質(zhì)、及腐蝕組織。吸入石灰粉塵可能引起。
人體過量服食和吸收氫氧化鈣會(huì)導(dǎo)致有危險(xiǎn)的，例如呼吸困難、內(nèi)、肌肉癱瘓、低血壓、阻礙肌球蛋白和肌動(dòng)蛋白系統(tǒng)，增加血液的pH值，導(dǎo)致內(nèi)臟受損等。

氧化鈣與水消化越完全，氫氧化鈣的轉(zhuǎn)化率越高。這是因?yàn)檠趸}遇水后，首行吸水，形成中間產(chǎn)物水合鈣（CaO·2H2O）,再經(jīng)轉(zhuǎn)化反應(yīng)（CaO·2H2O→Ca(OH)2），生成氫氧化鈣。水分子與氧化鈣晶體發(fā)生的水化反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生一定的體積膨脹和體積，這是因?yàn)槭遗c水拌合后，反應(yīng)產(chǎn)物的轉(zhuǎn)移速度小于水化反應(yīng)速度的結(jié)果。氧化鈣在轉(zhuǎn)化為氫氧化鈣粉末過程中，外觀體積。

氫氧化鈣的一些主要用途吧，氫氧化鈣廠家在工業(yè)中一般擁有 非常廣泛的運(yùn)用，這是常用的建筑裝飾材料，也作為殺菌劑和化工原料等。
1、能作生產(chǎn)碳酸鈣的原料。
2、氫氧化鈣屬堿性，因此能夠用以降低土壤的酸堿性，進(jìn)而具有改良土壤結(jié)構(gòu)的。農(nóng)藥中的波爾多液正是運(yùn)用石灰乳(溶解水的氫氧化鈣)和硫酸銅水溶液按照一定的比例配制而出的。冬天，樹木過冬防蟲，樹木根部以上涂80公分的石灰漿。
3、產(chǎn)品主要運(yùn)用于生產(chǎn)環(huán)氧氯丙烷、環(huán)氧丙烷。
4、可以用在橡膠、石油化工添加劑中，如石化工業(yè)加在潤(rùn)滑油中,可避免結(jié)焦、油泥沉積、中和防腐。
5、用以制取漂、漂粉精、消毒劑、制酸劑、收斂劑、硬水軟化劑、土壤酸堿性避免劑、脫毛液、緩沖劑、中和劑、環(huán)氧固化劑等。
6、氫氧化鈣和室內(nèi)空氣中二氧化碳還會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)進(jìn)而形成難溶解水的碳酸鈣。制糖業(yè)工業(yè)生產(chǎn)中，先運(yùn)用氫氧化鈣中和糖漿中的酸，隨后通入二氧化碳和剩余氫氧化鈣化學(xué)反應(yīng)生成沉淀物被過濾出來，為此減少糖的酸味。