1985年12月30日,懷莊品牌在國家工商總局注冊。目前公司擁有茅臺鎮懷莊路009號總部基地、仁懷名酒工業園區合馬釀酒基地、仁懷名酒工業園壇廠包裝倉儲基地共三大基地。公司還榮獲貴州質量金鳳杯獎以及貴州省稱號,自1983年建廠以來至今榮獲400多余獎項,是仁懷獲獎多的民營企業。
懷莊集團創立后,堅持“質量立企、品牌興企、文化強企”。在2024年AIIC酒業創新與投資大會上,白酒給出懷莊酒“微黃透明、醬香明顯、酒體醇厚、回味長、空杯留香、具有大曲醬香風格”評語
懷莊1983系列酒,選用茅臺鎮糯高粱、小麥及赤水河之水為原料,具有醬香,優雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久的特點。
工作榮譽:2016 年懷莊黨委評為遵義市 “基層黨組織”;懷莊工作先后獲評為遵義市仁懷市非公有制企業工作示范點。
工會相關榮譽:2017 年獲評為貴州省職工之家;2018 年懷莊工會獲評為中華全國總工會 “全國職工之家”,懷莊書屋獲評為中華全國總工會 “職工書屋示范點”。
懷莊1983酒的釀造工藝特之處主要體現在以下幾個方面:
嚴格遵循傳統工藝:懷莊酒嚴格遵循傳統大曲醬香 “12987” 釀造工藝,即一年一個生產周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。制曲溫度控制在 63±2℃,餾酒溫度為 37-42℃,整個過程耗時耗力,對工藝環節把控要求。
立足新時代,擁抱醬酒好勢頭,以發展為,創新升級營銷模式,加大招商引資力度,不斷提升經營管理水平,不斷提升社會貢獻值,助力產區發展。
1.茅臺鎮懷莊路009號基地
2.茅臺鎮羅村新建釀酒基地
3.仁懷名酒工業園倉儲基地