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御釜屋小泉家族代代相傳釜師仁左衛門稱號，至今已有十代。御釜屋作品以“仁左衛門釜”之名一直飽受贊譽。據《廣辭苑》“南部釜”篇記載，寶歷三年（1750年），三代仁左衛門清尊創造出03月02日 -
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萬治2年（1659年）,御釜屋初代仁左衛門清行被南部藩藩主南部重直聘為御用釜師，開始在城下町盛岡地區制作南部茶釜, 開啟了南部鐵器的歷史。江戶時期，作為關東以北唯一的御用鐵器制作工07月18日
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