大金星山楂 

主要性狀：果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強。

 形態特征

果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

 主要價值

成份分析

據食品科研部門分析，山楂營養成份豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實味酸稍甜，適于鮮食，因果內含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強調節心緝。有助于促進膽固醇轉化、備脂的功能；又是擴氣管、促進氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

　　保持生態、綠色開展，增強生態林、水源地等生態要素保護。綜合采取人工植苗、封山育林、人工點撒播等多種，晉升造林任務的性、實效性，年內完成“增綠增景”4萬畝，展開飛播造林試點1200畝。繼續組織展開省市政軍和事業單位“包山頭”等義務植樹活動。　　凸起“旅游 生態休閑”。該市加快興北綠林二期工程建立，整合城北生態公園、莽園和城北公園資本，全力打造占空中積2萬畝的城北叢林公園。投資4600萬元建成渭河十里荷噴鼻濕地公園，該濕地公園集天然生態修復、游憩不雅、休閑文娛、全平易近健身等多功用于一體，“十里荷噴鼻”已成為西咸和周邊縣區大眾“一日游”“自駕游”的好不雅地。

 

大五梭山楂

巨型大楂--“大五棱”該品種果個，平均單果重達 24.3 克，大果為 31.6 克，果實長圓形，萼部較，萼洼周圍有明顯的五棱突起，宛如紅星蘋果。

果皮鮮紅，有光澤，果點小而稀，果肉黃白色，肉質，味甜微酸，不面不苦不澀，鮮美可口。 10 月中下旬成熟，常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不軟不面，甜味，酸味，此時風味更佳。

營養價值

份分析 據食品科研部門分析，山楂營養成份豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

大棉球山楂 

 大綿球山楂，果實扁圓形，果皮桔紅色，果個較大。果肉黃綠色，質地細密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色。

 該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質地細密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結果為主，果枝平均座果數10.0個，母枝連續結果能力較強，幼樹豐產性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結果期樹株產10公斤，6年生株40公斤。由于結果量較大，樹體易衰弱

幼樹和初結果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結果早，易豐產，應注意前期和采后的肥水。進入大量結果期后要注意結果枝組的更新復壯，防止結果部位外移。

大果山楂

大果山楂其單果重、單株產量、品質在目前發現的山楂品種中，果實富含營養：靖西大果山楂果實營養豐富，含蛋白質、脂肪，碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、維生素c、果膠質、紅色素和多種果酸等。 靖西大果山楂屬蕃薇落葉喬木，1983年經山楂協作組實地考察后認為，靖西大果山楂是山楂屬中的一個特殊類型，英文名為crataegus jingxinisi li。有關認為靖西大果山楂其單果重、單株產量、品質在目前發現的山楂品種中

落葉稀半常綠灌木或小喬木，通常具刺，很少無刺；冬芽卵形或近圓形。單葉互生；有鋸齒，深裂或淺裂，稀不裂，有葉柄與托葉。傘房花序或傘形花序，極少單生；萼 筒鐘狀，萼片5；5。白色，極少數色；雄蕊5--25；心皮1—5，大部分與花托 合生；僅先端和腹面分離，子房下位至半下位，每室具2胚珠，其中1個常不發育。梨 果，先端有宿存萼片；心皮熟時為骨質，成狀，各具土種子；種子直立，扁，子葉平 凸。

本屬的種：銳刺山楂Crataegus oxyacantha L.，原產歐洲。 廣泛分布于北半球，北美種類很多，有人描寫在千種以上。約產17種。

本屬有些種類果實大形而肉質可供鮮果凍蜜餞及糖漬食品，有些種類 的嫩葉可作茶葉代用品，有些種類的果實可入藥，樹皮和含單寧，可用于染色。 木材堅固沉重，可作碹工用材或農具把柄。許多種類可栽培供觀賞用，并適宜作綠 籬，少數種類可作蘋果、梨、榅桲和枇杷果樹的砧木。用種子繁殖，但種子有隔年發芽的習性，經過層積儲藏。栽培品種采用嫁接繁殖。

適應我國南北種植。靖西是大果山楂的原產地，各鄉鎮均有分布，群眾有種植加工大果山楂悠久的歷史和習慣。1899年清《歸順州志》記載，靖西大果山楂產品國內及東南亞市場名聲在外。據考察，縣內50—80多年生的山楂樹至今生長，結果累累。由于過去長期處于自然繁衍狀態，栽培面積不大，產量少，商品利用率低。1985年正式定名后，百色地區被列為大果山楂商品生產基地之一，此后，面積逐年擴大，產量，目前靖西縣種植35000畝，年總重量2000噸，果品廣東及南方各省，山楂制品為旅游商品之一，國內外。計劃到2005年，全縣大果山楂面積達10萬畝，年產量萬噸以上，成為靖西的一大支柱產業。

　　植物原本是天然界的一分子，現在引入城市，成為跟人跟城市親密相干的一個構成要素。需求依據城市的規范停止辦理，要理順建立請求、養護請求，“即使是速生樹等關于抗風有著后天短板的樹種，也可經過養護辦理停止支撐，辦理保護到位的話是沒事的”。

　　“上半年主要采荊條花、板栗花，眼下正采五倍子花和菊花。”9月28日，丹江口市丁家營鎮潘家院易地扶貧搬家安排點后的山上，幾十箱蜜蜂擺在林中空地上，成為一道景色。殷河村主任石良全引見，外地生產的蜂蜜，乃百，好，不愁銷。