江門市云南紅油香椿苗基地100棵起售種植技術指導

香椿是我國的特有樹種，其幼芽和嫩葉，俗稱椿芽，食用價值很高，是蔬菜珍品，味美鮮香;現在，有些地方對其矮化栽培，成菜用林，取其幼芽嫩葉。
香椿還是一種珍貴的速生用材樹種，10一15年生，可長成高25米以上、胸徑30厘米左右的大樹。木材堅重、紅褐色、有光澤、花紋美觀，且耐水濕、耐腐蝕，在上有"桃木"之稱，為建筑、造船、橋梁、家具、等優良用材。其樹皮纖維可供造紙，果實可入藥，種子可榨油。

香椿gen蘗能力和萌芽能力很qiang，根系受傷或被采伐后，可萌發很多根蘗苗，保留根蘗苗，培植萌芽林，可作為菜用林，生產椿芽。
栽培技術
品種:我國香椿約有十余個栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹干通直，宜作為速生用材樹種。
采種:香椿5一6月開花，果實10一11月成熟，果實成熟時紅褐色，此時可采果取種。應選擇15一30年生的高大健壯母樹采集種子，晾干選凈的種子千粒重15克，發芽率40一50%。
育苗:播種育苗在2一3月進行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產苗10000一15000株。可采取埋根和留根的育苗，每畝可產苗2萬株左右。1年生苗高超過1米，即可出圃造林。此外，根蘗苗也可用于造林。農民在進行四旁綠化時，就常常挖出大樹旁的根蘗苗進行栽培，成活率很高。
造林:整地，50×50×50厘米，裸根起苗，早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米;菜用林的初植密度為每畝240一300株。

:幼林要除草松土，企1一2次。菜用林要矮化修剪，促進枝萌發。由于香椿生長迅速，栽植當年，就要進行矮化。可采取摘進行矮化，使樹高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年，便可采收椿芽，3年以后可形成一定的產量，一般每年每株可產鮮椿芽3公斤左右。5年后，可輪流對植株進平茬，每次1/3，平茬時保留樹樁30厘米，以促進生長更多的萌發枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3一4噸，每次采摘椿芽后要追施混合肥，以椿樹對營養的需求，以生產椿芽。
大棚栽培:約在10月中旬，挖起落葉后的1年生實生苗，移植于大棚溫室內，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可椿芽的規模化生產，且品質優良，但要求也相應。
椿芽采收技術
采收時間:椿芽采得過早，產量低；采得過遲，品質差。頭茬芽，即在枝頭早萌生的芽，宜在12－15cm時采收，此為椿芽中的上品，品質和顏色俱佳。二茬芽，即頭茬芽采收后萌發生長的側芽，可在20cm左右時采收，此時不宜整枝采收，要在基部留下2一3片葉，以形成輔養枝，恢復樹勢。椿芽采收的是頭茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽產量低、品質差。溫室大棚內培育的棒芽萌發比較整齊，大致10天可采一次，可采4一5次。
采收:采收椿芽，好用刀剪采取，盡量避免用手辨滴，以免傷枝，影響再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包裝，防止萎蔫。如不能立即上市，可將芽把在清水中泡12小時，然后單層放置于木架上，在0一10℃的下貯存數天。

　　每天凌晨4點多，花農們末尾采摘，9點挑到陳輔景家里，然后淘洗、挑選、晾干。下午4點之前，陳輔景要將運到50千米外的南通批發市場發賣。“能采100公斤，按每公斤16元計算，一個采摘期每畝產值可達萬元。

　　與此同時，全縣將10個鎮劃分為40個區域、68個村（社區）劃分為200個區域，共設立鎮級林長40名、村（社區）級林長200名，完成林長全掩飾，確保“一山一坡、一園一林”都有專員專管。這是一個立意新、框架新、形式新的叢林資本保護與開展，走出了綠色開展的旌德新門路，也為綠化榜樣縣創立任務起到了主要助推感化。

　　選擇區域，以縣、鄉為單位，打造長三角地區綠水青山就是金山銀山開展形式、庫區山川林田湖草生命合營體形式、西南山區林業特點家當脫貧致富形式、華北石質山區生態經濟協同開展形式、華北平原安康家居家當升級形式、海南平易近族地區村莊景不美觀創意晉升形式、南方“一村一樹”特點景不美觀重塑形式、西北綠洲區經濟林范圍。

　　截至今朝，德州市平原縣已組織了12場關于雄安苗木的履交活動，前后為、供苗30余個種類6萬余株，產值達100余萬元。“我們經過協會對接和幫扶，打造構成了千年秀林的平原樣板，叫響了平原苗木的品牌，帶動了平原林業提質、農平易近增收。

　　省林業廳編制下發了天然林停伐協定和管護協定樣本，由各縣林業主管部分、鄉鎮當局與村委會或林權人簽訂天然林停伐協定。關于實施一致管護的，由鄉鎮當局或村委會與聘請護林員簽訂管護協定，省直林場直接與護林員簽訂護林協定。