梨樹優良品種
黃金梨
黃金梨果肉潔白如玉，似雪如霜，又因果花潔白無服，配似雪花，故稱其為雪花梨。果肉細脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，還含有大量的蛋白質，脂肪，果酸，礦物質及多種維生家等營養成分，還可加工成梨服頭，梨脯，梨汁等各具風味的工業食品，雪花梨還有較高的醫用價值，中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬制而成的。9明中旬成熟，耐貯運，一般可貯至實年2-3月，該品種果個特大，平均單果重450克。
綠寶石
綠寶石: 果實性狀: 果實近圈形，略尖，果個大，平均單果重450-500克，大果重1000克。果皮褐色，果面較光滑。果肉乳白色，致密多汁，無殘渣，味甜，含糖量12%-15% 在膠東地區果實10月中下旬成熟。較耐貯運，常溫下可貯存3-4周。新高梨根系發達，對土壤的適應性較強，但宜選深厚土壤栽植，定植前需深翻改土，施足有機肥。抗病蟲能力較強。
秋月梨
秋月梨: 耐貯藏，長期貯藏后無異味，其的特點是汁多甘甜，產量高。果樹生長勢強，樹姿較開張，幼枝生長勢強，萌芽率低，成枝力較高，易形成短果枝，一年生枝條甩放后可形成腋花芽。果實略呈扁形，果形端正。不套袋果果皮略呈青褐色，儲藏后變為黃褐色，外觀極其漂亮。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。肉質細脆，汁多味甜，清香爽口，石細胞極少，果個大，平均單果重45g,可達800g。果形端正，果實整齊度，商品果率高。9月中旬成熟。
黃冠梨
黃冠梨果實橢圓形，果皮黃色，果面光潔，果點小，無銹斑; 果心小，果肉潔白，質細膩，殘渣少，松脆多汁，果形周正，風味酸甜適口。黃冠梨是梨中的早熟品種，具有早果早豐、抗病性強等優點。主要特征有: 成熟早，8明中旬左右即可上市。外觀美，果實橢圓，平均250克左右，果面黃白，果點下類似黃冠蘋果。品質優: 皮薄，肉厚，質細，松軟多汁，風味酸甜適口且帶蜜香，果核小，可食率高，石細胞少，可落性固形物含量6%
豐水梨
豐水梨：味美，多汁。適應性強，品質，平均單果重240克，單果重750克，果實扁圓形，有2-3條縫合線，會糖量高達16%。多計，口感，成熟顏色為紅橘色，套袋果金黃色，半透明狀，成熟期為8月份。豐水梨生長量大、快、早果性強，高產穩產，自花結實率高，二年成花。三年畝產200k以上，四年畝產OO以上。我培:山丘，10棟/廟，平顏55-74株/畝。抗逆性強，極抗黑星病，未發現其它病害。
梨品種介紹
綠寶石: 其外觀、果個、品質、早果性、耐貯性及抗逆性均優于我國目前栽培的酥梨、鴨梨，成熟期在10月中旬，平均單果重600克，套袋果表面呈淺綠色，果肉白色，肉質細膩，汁液多，可溶性固形物含量14%，石細胞極少，果心小，味蜜甜，香味濃郁，品質特優。果實耐貯運，貨架壽命長。10月上中旬成熟。該品種抗寒、抗旱、基本無黑星病、炭疽病、輪紋病發生。極耐貯藏，在自然條件下可貯存5個月。屬梨中珍品，市場前景。冷藏可貯翌年2月份。自花結實力強，苗木定植后次年結果，三年株產12公斤。市場潛力大，是出口梨的品種。
晚秋黃梨苗: 山東地區10月中旬成熟。該品種果個特大，平均單果重450克，為100克。果實略扁圓形，但果實過大時果形不端正。果皮桔黃色，果點較小。果肉白色，肉質松脆，石細胞少，果實味甜、多汁，可溶性固形物含量13%左右，品質。果實耐貯藏性較好，成熟后有類似廿世紀梨的香味。
紅香酥: 該品種外觀艷麗，結果早、豐產。適應性強，較抗梨黑星病、黑斑病。
是一個極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品種。果實長卵圓形，平均單果重200g，果重490g，果皮底色綠黃，陽面2/3鮮紅色; 果面潔凈、光滑、果點大。果肉白色，肉質細嫩，石紐胞少，汁多、味甘甜、香味濃，品質極上，9明下旬成熟，常溫下可貯2~ 3個月。
翠冠梨:黃綠色、品質，單果重20克元500克，果實可食率96%，果實扁圓，果面潔凈，果肉呈白色，果核小肉厚質細嫩爽，汁豐味甜，風味帶蜜香，別有滋味，有[百果之宗」的美譽。該品種成熟期早，果實生育期110天，本地區7月下旬成熟，比黃金梨早20余天，比北方鴨梨早2個多月，果大，平均果重230克以上，可達450克。
愛宕裂，果實為略扁圓形，果個特大，平均單果重415克，果重110克0。果肉觀，黃褐色，果點較小中等密度，表面光滑。果內白色，內質松脆，汁多味甜，石細胞少，含糖量15-16%，品質。果實極耐貯運，成熟極晚，10月中下旬成熟，耐貯性。窖藏可貯至翌年5月。
早紅考密斯系：該品種豐產。適應性強。為綜合性狀優良的紅色西洋梨品種。果實細頸葫蘆形，平均單果190g，280g。落花后幼果即為全面紫紅色直到果實成熟，成熟后果面變為鮮紅色，外觀清亮。果面光滑，果點細小。果實7月下旬成熟，果肉綠白色，剛成熟時肉質硬而稍韌，經8-12天肉質變細軟，石細胞少，汁液多，風味酸甜、微香，含可溶性固形物13%，品質。

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