晚熟油桃品種中油蟠7號桃品種介紹

 

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發展空間大。金冠8-18，果實近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質硬，耐貯運，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產，正常年份，6月17日果實開始上色，6月23日果實可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)黃金密一號桃價格范圍、桃樹苗出售、早熟黃金蜜桃苗、冬桃苗多少錢一只　一、原料成熟度在8～9成以上，無腐爛、霉變及生果。二、清洗洗掉表面的泥沙及污物，將果實的褐變部分切掉，并通過刷洗機去掉桃毛。后用清洗機洗去雜物。三、預熱其目的是軟化果實，便于破碎和打漿。預熱溫度為95℃左右，時間3～5分種。四、去核和破碎通過去核破碎機將果核去除，并使果實破碎。為防止變色可加入30～50mg的抗壞血酸溶液。五、打漿去除果實中果皮、粗果肉及其它雜物。使果肉顆粒小于0.5毫米。六、配制帶果肉桃汁含果漿40%以上。糖和有機酸加入量可根據口味確定。一般要求產品可溶性固形物不低于12%，酸度不低于0.35%，維生素c25mg以上。配制用水應符合飲料用水標準。七、均質和脫氣脫除果實中的空氣，以防止果汁氧化變色。然后在高壓均質機內進行均質。脫氣真空度為60～80kpa。均質壓力控制在12～13mpa。均質可改善料液外觀，使其色澤鮮艷，香度更濃，口感更醇，減少料液的分層。八、殺菌經板式熱交換器或列管式加熱器將料液加熱至95℃以上，進行灌裝。灌包裝容器內的料液溫度不得低于85℃，以微生物指標符合國家標準。九、冷卻將密封后的產品冷卻至40℃以下。罐裝飲料在冷卻前還需倒罐1～3分鐘，殺滅罐蓋之細菌。

 

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油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜。抗晚霜、極豐產。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜。抗晚霜、極豐產。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風味濃甜，豐產。油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜。抗晚霜、極豐產。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

錦香黃桃，果形圓，果頂圓平，縫合線較兩側較對稱。平均單果重135克左右，大果個208克。果皮底色橙黃色，成熟后2/3以上果面著濃紅色，色彩艷麗;果肉黃色，肉質細，可溶性固形物12~14%，風味濃甜，有香氣，品質優，硬溶質，耐貯運。核硬且無裂核。無裂果現象。臨沂地區果實6月中下旬成熟，果實發育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等，樹姿半開張。結果枝粗壯，復花芽多，各類果枝均能結果。花為薔薇型，花粉多，豐產性好。

黃金脆桃(中秋黃金脆)，推出—仲秋黃金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，極豐產，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創匯的品種，極有發展前景!黃金蜜4號桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質極上，自花結實，極豐產，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個大，汁多，色澤好省內外。2000年被山東省林業廳、山東省經濟林協會命名為“黃金桃之鄉”。黃金桃栽培面積達1340公頃，年產量為3萬多噸。

中油金帥，原代號9-5。果實近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區果實8月上中旬成熟。自花結實，極豐產，是一個綜合性狀優良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時，應注意嚴格疏花蔬果，以獲得更理想的果重。中油21油桃，特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟，適逢中秋、國慶雙節上市，果實發育期約170天。果形圓整，套袋后，果面金黃色，十分美觀。單果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味濃，品質極上。離核。有花粉，極豐產。中桃短枝8號：中熟極優品種，7月15日左右上市，單果7/8兩，口感脆甜，甜度18到23，外觀粉紅誘人，枝條短，坐果率高，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現象，豐產產量高。

 

油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜。抗晚霜、極豐產。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。金霞晚油蟠：江蘇農科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產。

 

紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實含糖量22%，有冰糖大棗味，售價，成花容易，極豐產，結果如紅棗一串串，密如繁星。

 

國慶脆紅桃：國慶佳節上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲存，貨架期時間長，粘核，國慶節送禮品種。秋彤桃：美國品種，中秋節前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產。中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產新品種，因果子成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區中秋節、國慶節成熟，果面平滑肉質細膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。

 

秋彤桃：美國品種，中秋節前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產。秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結果，極豐產，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結出大桃。

 

中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹10天以上。硬溶質，較耐貯運，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產性強。在本地品種園6月5日開始成熟。白如玉桃，中熟品種，SH肉質。7月上中旬成熟，果實發育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，。可溶性固形物14-16%，粘核，品質優良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以獲得更佳風味。

 

36-3，“36-3”油蟠桃果實扁平形，縫合線明顯，兩側校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質細，硬溶質，汁液豐富。風味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質優良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發育快，長勢強。萌芽力和成枝力均較強，以復花芽為主，長中短果枝均可結果。花粉多，自交結實率36.9%，豐產穩產。一般管理水平下，定植后，第二年開始結果，第3、4年陸續進入豐產期，盛果期每畝產量可達4000斤以上。“36-3”油蟠桃在鄭州地區果實6月中旬左右成熟，果實發育期75天。發展前景預測：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產中綜合性狀優良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質優、不裂果、豐產、適應性強，既適合常規露地栽培，又適合保護地栽培，市場空間大，發展前景廣闊。

 

新世紀桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值國慶中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黃色，套袋后果面金黃色，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結實，不裂果不落果，及豐產。

 

錦香黃桃，果形圓，果頂圓平，縫合線較兩側較對稱。平均單果重135克左右，大果個208克。果皮底色橙黃色，成熟后2/3以上果面著濃紅色，色彩艷麗;果肉黃色，肉質細，可溶性固形物12~14%，風味濃甜，有香氣，品質優，硬溶質，耐貯運。核硬且無裂核。無裂果現象。臨沂地區果實6月中下旬成熟，果實發育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等，樹姿半開張。結果枝粗壯，復花芽多，各類果枝均能結果。花為薔薇型，花粉多，豐產性好。金童5號，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產。在山東地區7月中下旬成熟。原產美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質，細韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

白如玉桃，中熟品種，SH肉質。7月上中旬成熟，果實發育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，。可溶性固形物14-16%，粘核，品質優良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以獲得更佳風味。錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質量206克，大果質量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

 

 

紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質細嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應性強，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉綠化美化，有的觀賞和經濟價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。

 

中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質。鄭州地區7月中下旬成熟。果實發育期110天左右。果實圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質優良。留樹時間長，極耐貯運。有花粉，極豐產。熟期正是油桃市場空檔，效益好，適合建規模基地，遠距離銷售。中桃短枝8號：中熟極優品種，7月15日左右上市，單果7/8兩，口感脆甜，甜度18到23，外觀粉紅誘人，枝條短，坐果率高，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現象，豐產產量高。

 

黑桃皇后，原產北美洲，在我國南北栽培均適應，是我國近年具有開發價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結果期早，以中果枝結果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風味。

 

油蟠桃5號;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜。豐產。

 

36-3，“36-3”油蟠桃果實扁平形，縫合線明顯，兩側校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質細，硬溶質，汁液豐富。風味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質優良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發育快，長勢強。萌芽力和成枝力均較強，以復花芽為主，長中短果枝均可結果。花粉多，自交結實率36.9%，豐產穩產。一般管理水平下，定植后，第二年開始結果，第3、4年陸續進入豐產期，盛果期每畝產量可達4000斤以上。“36-3”油蟠桃在鄭州地區果實6月中旬左右成熟，果實發育期75天。發展前景預測：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產中綜合性狀優良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質優、不裂果、豐產、適應性強，既適合常規露地栽培，又適合保護地栽培，市場空間大，發展前景廣闊。

 

“桃源大葉”茶農喜愛，在3月26～27日舉行的湖南省茶葉工作會議上，與會代表頻繁提到一個特色茶葉品種――桃源大葉。據了解，“桃源大葉”是由桃源縣太平鋪鄉陸家沖深山中的大葉茶衍變而成。1969年，農藝師盧萬俊等人對大葉茶進行選育、繁殖和試驗示范，其選育品種于1989年通過科技成果鑒定，1992年通過湖南省農作物品種審定審定。該品種葉片肥大，高產，，抗逆性強，內含茶多酚和兒茶素等化合物質豐富，故定名“桃源大葉”。“桃源大葉是長江中下游地區惟一能夠正常生長且綜合性狀表現優良的大葉型茶葉品種，是做綠茶、黑茶等多種茶類的好原料。”省茶葉研究所研究員楊陽評價。在桃源縣茶庵鋪鎮松陽坪村茶園，村支書唐洪鶴告訴記者，該村種植桃源大葉品種，第3年即可投產，農戶鮮葉可賣到70～100元/公斤，采茶期間的勞務工資有50元/天，1畝可產干茶400公斤，人均年茶葉收入可達5000元。桃源縣茶葉產業協會會長陶大成說：“桃源大葉抗凍性好，在今年的特大冰災中表現基本不受影響，深受桃源茶農喜愛。”目前，全省桃源大葉推廣面積已達5萬多畝，分布長沙、石門、安化、平江、古丈等縣。省茶葉協會會長曹文成推算，如果全省現有的140萬畝茶園面積都種上桃源大葉，那么產量至少增加1倍以上。據悉，2005年12月，以桃源大葉為原料制成的“桃源野茶王”已獲得國家地理標志產品保護。

 

近幾年來，隨著桃樹種植面積的大量增加，桃樹細菌性穿孔病日益發生嚴重，有的園片甚至發生大爆發，很多果農對該病了解不深或選擇藥劑不當，以致有的即使用了農藥，卻因用藥效果不理想，造成桃樹大量落葉，帶來很大的經濟損失。一、桃樹細菌性穿孔病難防治的原因1.肥水管理及修剪不當，特別是很多果農習慣偏施氮肥，造成樹體徒長，通風透光不暢，抗逆性差，給病菌的侵染創造了條件。2.多數果農習慣于用鏈霉素來防治細菌性穿孔病，而有些市場上的農用鏈霉素或青霉素質量差，含量低，甚至有的含量為零，果農誤認為鏈霉素的防治效果差。3.沒有分清是細菌性穿孔病還是真菌性穿孔病，在選擇農藥上存在著盲目性，沒有使用防治細菌性病害的農藥。4.沒有選擇合理的防治時期，往往發現病斑才去防治，錯過了防治的好時期。二、桃樹細菌性穿孔病防治1.加強桃園肥水管理，增施有機肥，氮磷鉀配合，并注重微量元素的應用。合理修剪，使桃園通風透光。結合修剪，剪除病枝，清除落葉，集中燒毀。2.選擇正規廠家生產的鏈霉素或青霉素。從現在農藥市場來看，農用鏈霉素或青霉素質量參差不齊，甚至有的產品沒有含量，用了這樣的產品，防治的效果很差或沒有防治效果，所以，要選擇質量可靠的產品來防治。3.了解細菌性穿孔病和真菌性穿孔病區別，合理選藥用藥。桃樹穿孔病分為細菌性穿孔病和真菌性穿孔病。細菌性穿孔病發病初期，葉片背面呈水漬狀，多角形;葉片正面病斑呈多角形或不規則形，進一步發展葉片病斑脫落，形成穿孔，嚴重時穿孔連片，形成大的缺刻或孔洞。真菌性穿孔病發病初期葉片上的病斑近圓形，呈褐色，病斑落后形成近圓形穿孔。真菌性穿孔病病斑較細菌性穿孔病病斑偏大。所以，只有分清了他們的區別才能在用藥上做到有的放矢，如選擇葉枯唑類、二氯異氰尿酸鈉類、氯溴異氰尿酸類、中生菌素類等，來防治細菌性穿孔病。4.抓住關鍵時期，選擇農藥，噴藥保護。發芽前噴5波美度石硫合劑或45%石硫合劑結晶30倍液進行清園。發芽后，因為春季潰瘍斑是該病的主要初侵染源，所以，這一時期要合理選擇農藥，如20%裁菌可濕性粉劑1000倍液、20%賽高可濕性粉劑1000倍液，或50%超銅水溶性粉劑1500倍液 3%克菌康可濕性粉劑1000倍液。以上這些農藥對真菌、細菌均能防治，效果甚佳。套袋后可選擇33.5%海正必綠2號懸浮劑2000倍液，或20%裁菌可濕性粉劑1000倍液，或50%超銅水溶性粉劑1500倍液 3%克菌康可濕性粉劑1000倍液防治，內吸性殺菌劑與保護性殺菌劑結合使用。

 

在北方地區，尤其是在早春風大的地區，容易發生抽條現象。扁桃的根系沒有自然休眠，雖然有些品種可耐-18℃低溫，但抽條在-10℃以下的多風干燥天氣也可發生，當枝條的蒸騰失水使含水量降低到35%時就會發生抽條，有時，在2～3年生的枝條上也會發生，給樹體生長與結果造成嚴重影響。防御抽條主要有以下技術措施：1.營造防護林，創造良好的生長環境。營造防護林，不但可以防凍、防風，而且可使果園的溫、濕度增加，能改善果園環境，減少抽條率。2.創造良好小氣候。在桃園的北側用土或稻草等保溫材料筑成半園形的圍墻，可使冬春蒸騰作用減少、根系吸水能力提高、根際環境溫度提高、凍結時間縮短。3.創造良好的根際環境。高標準定植，定植穴寬、深各為80厘米，填入充足的柴草與基肥，為根系創造良好生產環境，同時，堅持每年秋季施用基肥和磷鉀肥，促使組織充實，均可提高樹體的抗抽條能力。4.培育健壯樹體。在樹體落葉前30～45天內，連續噴布2～3次磷酸二氫鉀300倍液，可增加樹體內的束縛水，可有效地降低抽條率。5.合理夏剪、控制枝條旺長。尤其是在夏末秋初，對旺長枝條多次摘心，控制枝條的后期生長，可使抽條率減少30%以上。6.在枝條上涂抹蒸騰保護劑、抗蒸劑等。筆者研制的枝條防抽劑，在扁桃上使用，可使枝條防抽條率達98%以上。

 

冬雪蜜桃是1986年從青州蜜桃中選育出的一個極晚熟桃珍貴新品種，它以其特的優點受到了眾多果樹及廣大果農的普遍關注與歡迎。該桃是當前我國晚熟桃中成熟期晚，耐貯性強，品質佳的寶貴品種資源，具有廣闊的開發前景。一、成熟期極晚。成熟于11月上、中旬，即立冬至小雪之間，果實可耐輕微霜凍，只要不發生凍害，就可一直高掛枝頭，不落不爛，是目前國內成熟期晚的桃子品種。二、品質。單果重110克，底色淡綠，陽面玫瑰紅色。果肉乳白色，半離核，肉質細膩，清香脆甜，可食率96.5%。含可溶性固形物18―20%，富含鐵、鈣、鎂、鋅等多種微量元素，營養豐富，品質上呈，堪稱桃中之。三、貯藏期極長。該品種極耐貯運，普通室內可貯至元旦，低溫冷庫中可貯至春節，仍保持了澤鮮艷，果肉脆甜，品質基本不變，在世界桃子貯藏史上是一大突破，結束了千來桃子不耐藏，元旦、春節市場無鮮桃供應的歷史。四、適應性廣，豐產性強。該品種抗旱、抗寒、耐瘠薄，平原、山地均可栽植。成花容易，座果率高，不需授粉樹。畝產2500―3000公斤，經濟效益高。 

 

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