主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{貴州還深化實(shí)施綠色倍增計(jì)劃，讓優(yōu)勝的生態(tài)情況成為人平易近美妙生活的主要構(gòu)成局部。從2017年起，貴州將每年的6月18日肯定為“貴州生態(tài)日”，展開“保護(hù)河·河長大年夜巡河”和“巡山、巡城”等系列活動。在建立的貴州實(shí)際中，用實(shí)踐舉措寫好綠色文章，讓“365天，每天都是‘生態(tài)日’”的理念不得人心。}

  ^{青海兒女的疆土造林看法到達(dá)新高，造林熱忱到達(dá)新高，造林格局到達(dá)新高。承前啟后，鋪就疆土深綠底色安身新時代，站在新終點(diǎn)。往年我省環(huán)繞26.7萬公頃大年夜范圍疆土綠化目標(biāo)，兼顧推動三北防護(hù)林、天保、退耕還林、防沙治沙等林業(yè)工程，單方面實(shí)施疆土綠化三年舉措計(jì)劃。}

   ^{從嚴(yán)推動保護(hù)任務(wù)，組織專項(xiàng)法律檢查，未發(fā)明正當(dāng)加工發(fā)賣植物及成品等背法行動，未爆發(fā)正當(dāng)獵捕植物案件。舉辦了植物疫源疫病監(jiān)測防控培訓(xùn)和林業(yè)次非洲豬瘟應(yīng)急練習(xí)訓(xùn)練，進(jìn)一步考驗(yàn)了應(yīng)急預(yù)案的可行性，了邊疆地區(qū)嚴(yán)重植物的應(yīng)急處理和實(shí)戰(zhàn)才華。}

  ^{祈君賞景情如墨，敢繪雄圖勵眾生”。現(xiàn)在，盆景缺的恰好是“情如墨”的知音，和可以鼓舞的后生。當(dāng)記者問及盆景普及和盆景園狀況時，園主說：“盆景請求高，性強(qiáng)，且發(fā)展要在有陽光雨露的，所以購者極少。}

^{以蟲治蟲，往年擴(kuò)大釋放了用來天牛、象甲等蛀干類益蟲的花絨寄卵卡3000盒（30萬頭）和成蟲500管（頭）、腫腿蜂3000管（90萬頭）較客歲添加2000管，針對水杉害螨的捕食螨6500袋（1625萬頭）較客歲添加2500袋，用于蚜蟲的異色瓢蟲1500卵卡（頭）較客歲添加1130卡、小花蝽1。}