主要性狀：果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強。

形態特征

果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個。總糖11.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

主要價值

成份分析

據食品科研部門分析，山楂營養成份豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實味酸稍甜，適于鮮食，因果內含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強調節心緝。有助于促進膽固醇轉化、備脂的功能；又是擴氣管、促進氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態特征

: 該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質地細密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結果為主，果枝平均座果數10.0個，母枝連續結果能力較強，幼樹豐產性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結果期樹株產10公斤，6年生株40公斤。由于結果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應性強，國內大部分地區均有

品種來源

山東費縣等地的農家品種，1984年引入到北京林果所，經高接觀察，生長結果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區出的品質和豐產性能均超過原產地。1987年開始在京郊進行試驗、示范，至今面積以達2000多畝。 

栽培技術

幼樹和初結果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結果早，易豐產，應注意前期和采后的肥水。進入大量結果期后要注意結果枝組的更新復壯，防止結果部位外移。 

  ^{深化“放管服”，行政審批效力，支撐返鄉農平易近工、退役軍人、高校卒業生、集體工商戶等組建家庭林場、協作社、股分協作社；吸引國企、平易近企等工商成本建立化生態保護修復企業；支撐國有林場依托優勢，依法依規流轉周邊團體林地和未應用地盤，參與外地造林綠化，擴大林場范圍。}

  ^{7月17日音訊：走進斗南，滿目鮮花，一路芬芳。7月13日，2018“高鐵經濟看呈貢”主流媒體行走進昆明市呈貢區斗南花草小鎮，萬紫千紅的鮮花，令人仿佛置身花的陸地。進入花草市場內，人聲鼎沸，好不繁榮。}

   ^{極干荒野類草原的單位面積畜產品消辛苦相當于本國的28.41%，微溫微干草原類的單位面積畜產品消辛苦相當于本國的35.9%-67.6%，寒溫微潤草甸草原類的的單位面積畜產品消辛苦相當于本國的59.1%。}

  ^{計劃中精心安插的主題景點有天目花圃“胡蝶”綠雕、“五福”綠雕等。“五福”綠雕位于大年夜統路南側地道口，主要采取紅草、綠草、佛甲草等花草停止安插，喜迎中博會和時代，將以色彩的比格海棠作主要花草，用花量約8千余棵。}

^{昆明斗南花草總經理毛海鵬引見，今朝他們正在籌建花草教導學院和花草研究院，將以掉業培訓、身手培訓、職業身手判定、創業指導、政策幫扶為主線，展開教導培訓，為花草家當鏈各范圍人才。與此同時，經過構建掩飾全家當鏈關鍵環節的創新，全省已制訂花草家當相干環節、行業和規范92項，數量居，花草花費集成、采后處理等多項搶先。}