晚熟黃桃介紹

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臨沂市瑞源苗木大型桃苗繁育主要經營桃苗,桃苗新品種,晚熟桃樹新品種,冬桃苗,蟠桃苗,黃桃苗等各種新品種桃苗.品種,價格公道我們希望用優良的品種、的桃樹苗、的栽培技術、科學的規模發展設計，為您建起一座綠色家園。中蟠13號：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實大、均勻，果頂平、果肉厚、細膩、不撕皮，單果重180克，風味濃甜、香，極豐產，綜合性狀很好，適宜規模化發展。金蟠13-15，成熟時間7月20號前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區7月中、下旬成熟。花粉足，極豐產。栽培時應適當控制樹勢，注意疏花疏果。

 

中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質硬。果大，自花結果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質，風味甜，可溶性固形物質16%，粘核，6月底成熟。中油金銘：果實圓整，全紅，肉質硬。果大，自花結果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質，風味甜，可溶性固形物質15%，粘核，6月底成熟。

 

黃金脆桃(中秋黃金脆)，推出—仲秋黃金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，極豐產，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創匯的品種，極有發展前景!黃金蜜4號桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質極上，自花結實，極豐產，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個大，汁多，色澤好省內外。2000年被山東省林業廳、山東省經濟林協會命名為“黃金桃之鄉”。黃金桃栽培面積達1340公頃，年產量為3萬多噸。

 

秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結果，極豐產，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結出大桃。國慶脆紅桃：國慶佳節上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲存，貨架期時間長，粘核，國慶節送禮品種。

 

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蟠桃皇后，果實扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側較對稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風味濃甜，有香氣，質優。可溶性固形物13-15%，粘核。在山東地區6月上中旬成熟，果實發育期75天，豐產。是一個很有發展潛力的蟠桃新品種。黑桃皇后，原產北美洲，在我國南北栽培均適應，是我國近年具有開發價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結果期早，以中果枝結果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風味。

 

油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風味濃甜，抗晚霜，極豐產，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產。成熟時節比油蟠5號晚1周左右且個大豐產。早露蟠桃，在山東地區6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時易剝皮，離核，自花授粉，產量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

 

中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產，畝產可達3500千克。油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風味濃甜，抗晚霜，極豐產，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產。成熟時節比油蟠5號晚1周左右且個大豐產。

 

中油蟠7號，新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實扁平，果頂閉合完全，自然條件下，果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克，大果350克以上。果肉橙黃，硬溶質，風味濃香甜，可溶性固形物高可達18-20%。鈴型花，有花粉，自花結實，豐產。山東地區7月中下旬成熟。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細韌，硬溶質，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產。

 

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產就3000多斤。

 

金童5號，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產。在山東地區7月中下旬成熟。原產美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質，細韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產于上海光明鎮，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小，成熟后肉質較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

 

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質細，味濃香甜，品質極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發育期85天左右。建議生產栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發價10-12元每市斤。金冠8-18是生產桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣，國內南北方桃產區均可栽培。

 

黃金脆桃(中秋黃金脆)，推出—仲秋黃金脆：9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，極豐產，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創匯的品種，極有發展前景!

 

黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發展空間大。紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實含糖量22%，有冰糖大棗味，售價，成花容易，極豐產，結果如紅棗一串串，密如繁星。

 

中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產，畝產可達3500千克。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細韌，硬溶質，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產。

 

中蟠13號：黃肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%著紅色、茸毛短、干凈、漂亮，似水洗一般，果實大、均勻，果頂平、果肉厚、細膩、不撕皮，單果重180克，風味濃甜、香，極豐產，綜合性狀很好，適宜規模化發展。中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質細膩、不撕皮，風味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產，個別果稍有裂果。適宜北方地區種植。

 

錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質量206克，大果質量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

 

桃樹自然生產結果需要3年，采用y樹形栽培桃樹投產早，定植第二年每畝產量即可達到1000公斤。采用y樹形栽培的桃樹骨架簡單、級次少，技術易掌握，能充分利用土地和光能，通風透光良好，產量高，果實品質好。y樹形植株矮小，修剪、疏花疏果、套袋等操作便利，勞動效率和管理水平提高。1、選擇良種：早美、早鳳王、金蟠1號、nj76、揚屯巨桃、帝王1號等早中晚熟品種均可采取y樹形栽培。2、科學定植：早春耕翻后整地，按規劃的行距挖寬60厘米、深50厘米的定植溝。溝底鋪15厘米厚的碎秸稈，并撒少量尿素，其上每畝施農家肥5000公斤，回填土后澆透水。3月上旬定植前，按規劃的株距挖長、寬、深均為40厘米的坑，坑內施復合肥150克，與土充分拌勻后栽植桃樹苗。桃樹苗栽植前用清水浸泡12小時，使樹苗吸足水分，以利于發芽整齊，提高成活率。栽后澆水覆土。3、整形修剪：定植后在距地面50厘米處短截定干，剪口下帶1-2個芽。5月中旬去除苗木接口下萌蘗。6月上旬除去枝條，保留東西面的兩個主枝，其余枝條長20厘米時摘心，留作輔養枝，培養成結果枝組，利用其早期結果。6月下旬對主枝副梢摘心，促生分枝，增加枝量。8月上旬將主枝按45度角拉枝，調整主枝為東西方位。第二年3月份，除主枝延長枝外，其余輔養枝和結果枝依成花情況輕剪或不剪，果實采收后再作調整。具體調整方法是：疏去主枝背上和背下枝，斜生結果枝按10-15厘米的間距選留。主干上南北方位各保留14個輔養枝，其余輔養枝全部疏除。主枝頭結果后下垂的，可以利用背上芽或枝換頭，抬高主枝角度。經過兩年修剪y樹形基本形成。4、肥水管理：定植當年在施足基肥的基礎上追肥4次，5月下旬每株施尿素50克，7月上旬每株施尿素100克，8月中旬每株施生物鉀肥20克，落葉前每株施人糞尿15公斤。第二年5月上旬每株施尿素100克，落葉后每株施廄肥30公斤。生長季節結合噴藥，噴施0.5%尿素溶液、萬民樂營養液肥100倍液、磷酸二氫鉀300倍液等。澆好萌芽水和封凍水，每次追肥后澆水。高溫季節根據果樹需要及時澆水，雨季注意排澇。5、激素調節：7月30日前后噴施催花素150倍液，促進樹體轉向生殖生長。每株施用催花素年為0.7-1克，以后每年每株施用15克。6、疏花疏果：現蕾期適當間疏部分花芽，花芽間距為5厘米左右。花后半個月開始疏果，長果枝留3-4個果，中果枝留2-3個果，短果枝留1個果。疏去雙果、畸形果、病蟲果和小果，保留果形端正、大小勻稱的果。7、防治病蟲：注意防治桃細菌性穿孔病、桃縮葉病、桃蚜、桃蛀螟、桃潛葉蛾等病蟲害。

 

皇仙桃是晚熟挑自然芽變品種，其主要特點是特晚熟，基本上在11月上旬成熟，熟后留在樹上不會落果，組織也不會發軟，在樹上可留到11月底。果實特大，長江以南種植平均單果重500克以上，大果達1200克，600～750克果占40%左右。果實圓至長圓形，果形端正，整齊度較好，果頂有平有尖，桃果茸毛短而稀，果皮底色淡綠粉紅色，陽面透紅，外觀美麗。汁液多，有蜜糖香味，果肉特甜，粘核。該品種樹勢強勁，樹姿開張，花芽多，長、中、短果枝都能結果，以長果枝結果為主。自花授粉，花粉量多，不需配種樹。4月初盛花，花期遲，不易受晚霜和早春低溫危害。2年樹初果，3年盛產，每畝產2000公斤以上;果期190～210天，果實耐儲運，常溫下能儲1個多月，低溫0.5～3℃能儲藏到春節，好果率達95%以上。經檢測，皇仙桃含可溶性總糖12.19%，總酸0.09%，維生素b1每百克0.0183毫克，維生素e2每百克0.274毫克，維生素c每百克1.53毫克。

 

加強桃樹在夏季的科學管理技術，不僅可以使其制造的營養分配更合理，當年果實產量高，品質優，而且有利于來年花芽、葉芽配比均勻，避免桃樹大小年的形成。夏季管理技術的具體環節是：一、疏花疏果。在花期按長果枝留果3-4個、中果枝2-3個、短果枝1-2個，預備枝、延長枝不留的原則，選留花序，合理疏花;在開花后可按每花序留一單果，疏除畸形果、病蟲果及無葉小果，以減少養分消耗，促進果個膨大。二、摘心。當新生枝達到所需長度后，先將幼嫩部分摘除，迫使副梢萌發，促進果實膨大和花芽分化。夏季摘心兩次：次在5月中旬至6月上旬，主要摘除外圍延長枝，凡長至35-45厘米以上的新梢，可選用方向、角度適宜的副梢作延長枝頭，上部的主梢摘心或剪除，以下的副梢摘心控制，對有用的徒長枝可早期摘心，也可在較好的副梢處摘心，使其轉為斜向生長結果枝。第二次在6月下旬至7月上旬，對尚未停止生長的旺梢摘心，以減緩營養生長，促進內膛新梢和外圍副梢的組織充實、葉芽飽滿和花芽分化。三、拉枝。將角度、方向不合適的主、側枝人為地改變角度，使其角度平展，樹體分布均勻，有空間處可將徒長枝拉平，以緩和長勢，促進花芽分化。拉枝以6-7月進行效果較好，枝條容易固定。四、疏枝。在枝梢生長期，要及時疏除影響骨干枝生長的過密枝、過旺枝、病蟲枝，以節省養分、改善光照，在果實開始退綠、上色初期疏除周圍遮光的枝條，促進果實品質的提高。五、扭梢。新梢半木質化時，將背上直立枝、有空間處的徒長枝扭轉180度，變為下垂枝，以增加結果部位。六、拿枝。對直立旺枝，在半木質化時反復捋2-3次，改變成斜生和下垂，緩和長勢，促進花芽分化。

 

芹菜為傘形科草本植物旱芹的莖葉，屬1年或2年生草本植物，味辛、甘，性涼，營養豐富，還有重要的藥理作用，止咳清熱，對高血壓、動脈硬化、月經不調等有很好的食療作用。白桃味甘、酸，性微溫，營養豐富，富含鐵、果膠，常吃可防止貧血、便秘。芹菜汁和白桃汁的復合汁，營養更全面，味道更好。一、工藝流程芹菜原料→去根→消毒清洗→熱燙→破碎→榨汁→過濾白桃選擇→清洗→預煮→破碎去核(護色液)→打漿→過濾→混合→脫氣均質→調配→殺菌→罐裝→二次殺菌→冷卻成品二、加工要點1.芹菜汁：①原料的選擇與清洗。選用無蟲蛀、無霉爛變質的新鮮芹菜，用流水淋洗。②護色與熱燙。芹菜的熱燙溫度為80～85℃，時間為2～3分鐘;或溫度為90～95℃，時間為1～1.5分鐘。在熱燙前需加入亞硫酸鈉200毫克/千克的護色液(檸檬酸調ph值為4.5)護色。否則熱燙后芹菜會變枯黃。③破碎與榨汁。加入0.1%～0.5%蔗糖脂肪酸脂和甘油雙乙酰酒石酸甘脂作為乳化劑。壓榨時壓力由小到大，可提高產率。2.白桃汁：①原料的選擇與清洗。選用成熟的白桃，為除去殘留的農藥，投入1%鹽水泡洗，再用流水清洗。②預煮：在預煮器中用蒸汽加熱至80～85℃。③破碎與壓榨。破碎時加入維生素c溶液護色，用量為1%。壓榨時，細篩孔徑以5毫米為宜。3.調配：把芹菜汁和白桃汁分別過濾后以5∶4、的比例混合，加入0.3%～0.4%的食鹽，用砂糖和蘋果酸進行糖和酸的調整，使糖度為12%，酸度為0.35%。復合汁在成品中應達到24%。4.殺菌：采用溫瞬時殺菌，在130℃溫度保持5～10秒。5.裝罐與二次殺菌：為防止在裝罐過程中受到細菌污染，需進行2次殺菌，在70℃保持5分鐘。殺菌后，迅速冷卻到30℃以下。三、注意事項1.由于芹菜中氨基酸含量豐富，加工處理時如果高溫下時間過長，會使產品失去其風味。因此在條件允許的情況下盡量采用溫瞬時滅菌。2.本產品在飲用時加入數滴白蘭地酒，味更芳香。

 

 

 

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