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【毛氏陽澄湖水產—2017陽澄湖大閘蟹價格 陽澄湖大閘蟹訂購電話】
陽澄湖大閘蟹形態特點：
陽澄湖清水大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮后呈亮橘紅色，口味鮮甜。個體在2。5兩以上的母蟹、3.5兩以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法，個體較小的則以面拖、酒嗆或者是翻炒為佳。因螃蟹性寒，煮時、食用時多加姜片解寒，還需以菊擦手解腥。所謂：“酒未敵腥還用菊，性防積冷定須姜。”講究的食客還有的吃蟹工具：剪刀、夾、刺、榔頭等，俗稱蟹八件。精敲細剝，其味無窮。
陽澄湖大閘蟹形成的與眾不同的四大特點：一是青背，陽澄湖蟹殼成青灰色，平滑而有光澤；二是白肚，貼泥的臍腹，晶瑩潔白；三是黃毛，腳毛長黃挺拔；四是金爪，陽澄湖蟹爪金黃堅挺有力，放在玻璃上能八足挺立，雙螯騰空。
【毛氏陽澄湖水產—公司簡介】
蘇州市毛氏陽澄湖水產發展有限公司成立于2001年，坐落在蘇州市陽澄湖鎮現代農業產業園，擁有建筑面積10000多平方米的室內溫室大棚，是專注于羅氏沼蝦、南美白對蝦、大閘蟹、魚、甲魚、龜的繁育、養殖和研發。公司成立以來，堅持以“質量為根、誠信為本”為經營宗旨，以“育一尾苗、用一份心、成就品牌、共創雙贏”為奮斗目標，以“服務客戶、造就自己、成長自己”的企業精神來弘揚公司的企業文化，我們在“公司管理、市場布局、人才培養、產品定位以及未來發展規劃”上，以公司的經營理念和奮斗目標為核心并以此作為日常工作的指導思想。
我公司十分注重科技創新與科技合作，先后與蘇州大學、浙江淡水水產研究所、河南師范大學進行魚、蝦、蟹的人工繁育技術合作，例如進行湘云鯽、抗病草魚、羅氏沼蝦等項目研發，在提高苗種質量和增加新品種方面取得了重大成果，并且和農戶進行大閘蟹生態養殖的技術合作，形成了“公司+農戶”的供銷模式。
2016年5月，我公司與浙江淡水水產研究所簽訂了羅氏沼蝦苗種繁育技術合作，并引進“南太湖2號”原種進行繁育，目的是為了改善羅氏沼蝦養殖苗種變異問題，改變羅氏沼蝦養不大，性早熟，病毒病等現狀，帶動農民高產致富，促進羅氏沼蝦養殖產業的發展，推廣毛氏水產“浪里王”牌苗種系列，為中國的水產行業盡一份自己的綿薄之力。
【毛氏陽澄湖水產—聯系方式】
姓名：毛總
手機：
座機：0512—65992668
Q
郵箱：llwsz88@163.com
網址：
地址：江蘇省蘇州市相城區陽澄湖鎮消涇村現代農業產業園蔣潭1號
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