電開水鍋爐也稱電開水鍋爐、電飲水鍋爐、電茶水爐、電茶爐，分為連續(xù)式電開水鍋爐和分艙式電開水鍋爐兩種，是為了滿足較多人員飲用開水的需求而設計、開發(fā)的一種利用電能轉化為熱能生產開水的飲水設備，主要適用于學校、醫(yī)院、工廠、超市、商場等人口密集型單位使用。電開水爐的主要部件是起加熱作用的電加熱管，好選擇有絕緣材質的水電分離型陶瓷電加熱管，這種加熱管安全系數(shù)高、使用壽命長，正常情況下一般可達工作6-7年。

電力供熱的目的。
定義
電鍋爐是以電力為能源，利用電阻發(fā)熱或電磁感應發(fā)熱，通過鍋爐的換熱部位把熱媒水或有機熱載體（導熱油）加熱到一定參數(shù)(溫度、壓力)時，向外輸出具有額定工質的一種熱能機械設備。修訂頒布的《特種設備安全監(jiān)察條例》中鍋爐的定義：鍋爐，是指利用各種燃料、電或者其他能源，將所盛裝的液體加熱到一定的參數(shù)，并承載一定壓力的密閉設備，其范圍規(guī)定為容積大于或者等于30L的承壓蒸汽鍋爐；出口水壓大于或者等于0.1MPa（表壓），且額定功率大于或者等于0.1MW的承壓熱水鍋爐、有機熱載體鍋爐。也就是說，無論使用什么燃料，其規(guī)定范圍都是一樣的，只是燃料熱源不同。電鍋爐同樣遵循《特種設備安全監(jiān)察條例》的規(guī)定。

產品特點
鍋爐的設計、制造嚴格按照《蒸汽鍋爐安全監(jiān)察規(guī)程》和《工業(yè)鍋爐通用技術條件》、《鍋殼鍋爐本體制造技術條件》的要求嚴格執(zhí)行。
全自動智能化控制技術，無需專人值守。工作方式靈活，可設置為手動或自動模式。
可按照需要設定鍋爐自動運行時間段，一天可設多個不同的工作時段，使鍋爐自動分時 啟動各加熱組，加熱組循環(huán)投切，使各接觸器使用時間、頻率相同，延長設備使用壽命。
控制器對水溫或壓力自動控制、演算、追蹤，可在負荷變化時對給水泵、電加熱管進行自動啟停控制，也可手動控制。
具備的多項保護功能，漏電保護、缺水保護、接地保護、蒸汽超壓保護、過流保護、電源保護等，鍋爐自動保護，安全到家。

小型鍋爐爐體、機電一體化,便于安裝和配接；大型鍋爐爐體與電控分體設計，杜絕電氣控制部分受爐體的高溫影響，電控器件的穩(wěn)定運行。
采用符合JB/2379-93和《金屬管狀電加熱元件技術條件》要求的低表面熱負荷電熱元件。電熱絲外套加厚不銹鋼管，管內填充高純度二氧化鎂粉，電加熱管使用壽命長。每組電熱元件采用法蘭連接，具有結構簡單，機械強度高，安全可靠，更換方便等特點。
結構緊湊、科學合理的設計和的制造工藝，使鍋爐占用空間小，方便運輸并且節(jié)省使用場地。
無噪音，，熱，鍋爐本體采用保溫材料做保溫，散熱損耗小，節(jié)能降耗。
鍋爐外包裝采用名優(yōu)彩板包裹設計，外形美觀大方，不易銹蝕。

、全自動電蒸汽鍋爐/電加熱蒸汽鍋爐廣泛適用于醫(yī)院、學校、紡織廠、服裝廠、服裝超市、制衣廠、干洗店、飯店、酒店、饃店、賓館、食堂、餐廳、食品廠、飲料廠、豆制品廠、肉制品廠、罐頭廠、酒廠、制藥廠、包裝廠、建材廠、涂料廠、美容院、洗浴中心、桑拿、蔬菜脫水、蒸房等場所。

工業(yè)電鍋爐行業(yè)作為一個正在走俏的行業(yè)越來越受到消費者的關注。市場上種類繁多，有：電磁工業(yè)電鍋爐、電磁渦流型節(jié)能爐、智能遙控采暖爐、自控爐、智能型變頻爐等幾種類型。 按泵的位置又分為：內置泵型電采暖爐、外置型電采暖爐、內置泵敞開式、外置泵敞開式電采暖爐、閉式電采暖爐、單采暖開放型、單采暖密閉型等。