隨著燃煤鍋爐的淘汰和禁止，電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐。若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過1噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。許多企業(yè)在購買鍋爐時會選擇燃?xì)忮仩t蒸汽鍋爐和生物質(zhì)鍋爐。如溴蒸氣（Br2）雖然其含量極微，但對濾袋造成的損害是致命的。氧化纖維氧化是纖維中分子失去（或離解）電子的過程，如PPS纖維，在高溫（15℃）條件之下氧分子會攻擊分子中的S，并與之結(jié)合。以及造成PPS纖維變色、變硬、變脆，強(qiáng)度降低而破損，嚴(yán)重時纖網(wǎng)會破碎而脫離基布。氧化又是濾袋損壞的一大主要因素。抗氧化性能較差的濾料主要有：聚丙烯、聚苯。所以在使用時更好的了解腐蝕原因，才能更好的使用布袋除塵器。目前，市場上的鍋爐產(chǎn)品是燃?xì)忮仩t，但許多企業(yè)也會選擇蒸汽鍋爐、熱水鍋爐和生物質(zhì)鍋爐。大多數(shù)企業(yè)對蒸汽鍋爐和熱水鍋爐并不陌生，但對生物質(zhì)鍋爐有些陌生，不明白什么是生物質(zhì)鍋爐。今天我們就簡單講一下生物質(zhì)鍋爐的相關(guān)知識。
生物質(zhì)能源和風(fēng)能、太陽能并列為三大可再生能源，它來源廣泛，每年都有大量的工業(yè)、農(nóng)業(yè)及森林廢棄物產(chǎn)出。
生物質(zhì)鍋爐是鍋爐的一種，是按鍋爐燃料劃分的。生物質(zhì)鍋爐的燃料是指生物質(zhì)顆粒，其中含有多種物質(zhì)，如花生殼、秸稈、木屑等。生物質(zhì)鍋爐按用途可分為生物質(zhì)蒸汽鍋爐、生物質(zhì)熱水鍋爐和生物質(zhì)開水鍋爐。生物質(zhì)鍋爐按體型可分為立式生物質(zhì)鍋爐和臥式生物質(zhì)鍋爐。
板式換熱器廣泛用于冶金礦山，石油，化工，電力，，食品，化纖，造紙，輕紡，集中供熱等工業(yè)部門。而且可處理得物料非常廣泛，所以對于選擇一個好的換熱器也是不容忽視的，怎么樣才能選擇一個好的換熱器？在選擇的同時需要注意哪些問題呢？板式換熱器選型時應(yīng)注意的三個問題，如下：板型選擇板片型式或波紋式應(yīng)根據(jù)換熱場合的實際需要而定。對流量大允許壓降小的情況，應(yīng)選用阻力小的板型，反之選用阻力大的板型。根據(jù)流體壓力和溫度的情況，確定選擇可拆卸式，還是釬焊式。

生物質(zhì)鍋爐的優(yōu)勢：

1、經(jīng)濟(jì)

生物質(zhì)鍋爐主要燃燒生物質(zhì)顆粒，生物質(zhì)顆粒使用木屑和秸稈作為燃料，因此成本相對較低，這意味著生物質(zhì)鍋爐的運行成本不會太高，生物質(zhì)鍋爐是僅次于燃煤鍋爐的經(jīng)濟(jì)鍋爐產(chǎn)品。

2、環(huán)保

什么是環(huán)保鍋爐？環(huán)保鍋爐并不是特指哪種鍋爐產(chǎn)品，而是指鍋爐的排氣標(biāo)準(zhǔn)能否達(dá)標(biāo)。退一步說，燃煤鍋爐只要排放達(dá)標(biāo)也是環(huán)保鍋爐。相比燃煤鍋爐，生物質(zhì)鍋爐更環(huán)保，這也是很多企業(yè)淘汰燃煤鍋爐后選擇生物質(zhì)鍋爐的原因。

3、一爐多用

生物質(zhì)鍋爐可用于多種用途。例如，我們可以在冬天取暖或進(jìn)行熱水洗浴。而且生物質(zhì)鍋爐有較強(qiáng)的轉(zhuǎn)化系統(tǒng)，傳熱速度。

生物質(zhì)鍋爐特點：

1、易操作、成本低：與循環(huán)流化床鍋爐相比，結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、投資與運行費用相對較低；

2、爐膛空間大：提高了爐膛高度，并加大了爐膛后沉降室，使燃料能充分燃燒及燃盡。

3、使用壽命長：鍋爐結(jié)構(gòu)簡單，清灰維護(hù)簡單方便，且具有足夠的受熱面，能設(shè)備長期無故障運行。

生物質(zhì)鍋爐產(chǎn)品目前也是市場上一款的鍋爐產(chǎn)品，有些鍋爐生產(chǎn)企業(yè)會做單一的生物質(zhì)鍋爐，這說明生物質(zhì)鍋爐在未來幾年中一直會占有重要的地位。