根據制冷系統原理：低溫低壓的液態冷媒在蒸發器與流入蒸發器里的空氣進行熱交換，蒸發器吸收空氣中的熱量，蒸發過程中冷媒溫度不變，液態冷媒蒸發為低溫低壓氣態的冷媒進入到壓縮機，經壓縮機壓縮，被壓縮成高溫高壓的氣態，然后進入冷凝器，在冷凝器里與散熱風機抽放的自然風進行熱交換，將高溫高壓的冷媒的熱量排出機外，冷變流出冷凝器經過干燥過濾器，將蒸發過程中冷媒所含的水分或其它雜質過濾，然后進入膨脹閥進行膨脹節流，膨脹節流是迅速降溫的過程，冷媒變成低溫低壓的液態，此過程后的冷媒再進入到蒸發器進行換熱蒸發，從而實現制冷系統的整個過程，這種循環是連續進行的，水才得以連續不斷的制冷，再通過風機把冷氣從頭風口送入所需要降溫的目的地。

工業糧庫降溫控溫風機組分為分體式及一體機。分體式適用于于空間制冷，安裝方式跟家用空調同理，冷凝器安裝在室外，而主機安裝在室內。一體式適用比較廣泛，空間制冷主機主放在室外，然后接風管進入室內，注意：這是全新風，當也可以做成循環風。糧庫降溫不同于空間降溫，在空間降溫的同也要空間內的濕度除濕，如果濕度大于70%，糧庫內的糧食堆內的溫度達到一定溫度時或儲存時間過長也會發霉，之所以糧庫的降溫機型也是不同于標準機型。

控溫儲糧的主要技術有什么呢?控溫儲糧技術是指根據所在地區的氣候特點,結合儲糧倉房圍護結構的隔熱外理改造,冬季通風降溫,夏季控溫保冷,使儲糧長期保持較低的溫度水平，有效抑 制糧堆內有害物的生命活動，抑制糧油籽粒的呼吸代謝,減少損失,達到保鮮的目的。控溫儲糧技術以其安 全、經濟、綠色、效果好等特點，已經成為目前和今后儲糧技術的發展方向。

特點：
1、運行可靠：引進行業技術，采用帶有微處理器的智能儀表控制冷空氣的溫度，確保輸入糧倉的冷空氣在設定范圍內，不受環境因素的影響。 該機器運行平穩可靠，使用壽命長。
2、節能增效：功率小、能耗低、、開機不需要預熱，不需要電力增容或輸送電路的改造。一機可多倉共用，利用。
3、冷卻能力強：冷風機串聯，采用二次冷卻技術。風量大小可手動調節，能滿足不同糧倉、不同糧溫的需要。
4、系統運行時，冷空氣不會在下層積聚，不會出現因溫差過大引起的結露現象，而且糧溫先從上層降起，能快速達到均溫冷卻的效果。

目前的糧倉檢測系統，是通過有線的方式實現數據傳輸的，并且糧倉的空調只能對糧倉進行制冷，不能針對糧倉的溫濕度進行調控，而科技發達的現今對于糧倉儲存的要求十分高；現有技術中的糧倉檢測系統，不能實時監控糧倉空調的能耗、使用狀態等信息，缺乏對糧倉空調故障的實時報警，需要人工到現場檢測空調的運行狀態，浪費時間與人力。

糧食不同于一般商品的儲藏，在保管期間會出現生蟲、發熱、霉變、水分散失和粉塵飛揚等現象，需要采取熏蒸殺蟲、通風降溫、保水等措施，來維持糧情穩定和原有品質。同時因熏蒸氣體、揚塵會對倉內的電子測溫元件、空調等設施 造成影響，尤其是磷化氫對銅制部件的腐蝕作用，會使設備損壞，陷 入癱瘓，無法發揮作用。