在工業領域的生產加工過程中，由于工藝需要，常常會用到冷水機組，這些冷水機組一般也通常統稱為“工業冷水機組”。比如一些化工產品的制造過程、制藥行業，以及實驗室、食品加工行業、飲料加工廠等的配套設備，需要進行溫度控制時，依據具體的工藝或使用工況，要求選配不同型號的冷水機組。在選配工業冷水機時，通常我們會說，“用大概幾匹（HP）的冷水機組就可以了”，這里說的“幾匹”，指的是冷水機組中的核心部件---壓縮機的功率大小。尤其是小型的工業冷水機組，選用時習慣用“匹數”來計算。
壓縮機是整個冷水機組裝置系統的核心部件，也叫制冷主機、機頭等，是用來壓縮和輸送制冷工質的設備，由電機驅動，通過把低壓過熱的制冷劑氣體壓縮成高溫高壓的氣體，使制冷劑不斷在系統中循環流動，為制冷系統實現制冷目的提供動力。壓縮機的功率大小決定了工業冷水機組的制冷能力，所以，計算工業冷水機的“匹數”，其實就是計算系統應用時所需的制冷量的大小。
在計算制冷量時，要考慮具體的工藝應用中，有哪些需要冷水機組帶走的熱量。比如，計劃對一套加工塑料的模具進行降溫冷卻，就要考慮整個加工過程中，所生成的全部熱量，工業冷水機的作用就是要將加工過程中將傳遞到模具的熱量帶出，以達到給模具降溫的目的。在規定工況下單位時間內從被冷卻的物質或空間中移去的熱量就是制冷量。所以在計算制冷量時，應考慮時間因素，即需要過長時間降到多少度溫度。
現在，很多行業的發展已經非常成熟，產品的加工工藝過程完全標準化，在選用冷水機組時，會有相對應的工業冷水機型號匹配，但是選擇時還應當考慮其他因素，例如環境溫度對工業冷水機制冷量大小的影響。比如同一臺冷水機組在海南和北京使用，冬季和夏季使用效果肯定是有差別的。另外，為了冷水機組能長期穩定的運行，應當保持其具有一定的工作時間比，而不是讓它長期處于滿負荷工作，或是過于頻繁地啟停。所以我們應當在考慮計算負荷的情況下再取一定的安全系數，這樣才能確保達到制冷效果。
另外，工業冷水機的制冷量大小，與壓縮機的類型、機組系統結構有一定關系，制冷效率不盡相同。例如，同樣匹數的風冷式冷水機組和水冷式冷水機組，二者的制冷效率是不一樣的，一臺10HP的水冷式冷水機組，其標準工況下的制冷量大概是32KW左右；而一臺10HP風冷式冷水機組，其標準工況下的制冷量大概只有29KW左右。另外，采用了渦旋式壓縮機或螺桿式壓縮機的工業冷水機，比活塞式壓縮機組的制冷效率要高。
也就是說，對制冷量需求相同的情況，如果采用水冷式冷水機組，會比采用風冷式冷水機組所需的壓縮機匹數小，如果采用渦旋式壓縮機，會比活塞式壓縮機的機組功率更小、更節能。一般情況下，風冷式冷水機組的制冷效率在2.6左右，水冷式冷水機組的制冷效率在3.0左右，這樣用制冷功率再除以能效比，這樣就可以知道工業冷水機匹數的大小了。如果是采用水冷式冷水機組的冷凝水溫度在35度以下，風冷式冷水機的環境溫度在43度以下時，風冷式冷水機組的制冷量大概為相同功率水冷式冷水機組的0.8倍。
工業冷水機組選型時，一般會有設置安全系數，確保有足夠的冷卻能力將應用設備的溫度控制在所需的范圍內。但冷水機組的匹數并非越大越好，制冷量過大，會造成初期投資大、使用時能耗高。在計算工業冷水機組制冷量時，可參考下面這個公式：
制冷量=冷凍水流量×4.187×溫差×系數
其中：（1）“冷凍水流量”是指機器工作時所需的冷水流量；
?（2）“溫差”是指機器進出水之間的溫差；
??（3）“4.187”為水的比熱容；
??（4）選擇風冷式冷水機時需乘以系數1.3，選擇水冷式工業冷水機組則取系數為1.1。??????????
關于冷水機組和冷卻水塔的匹配：
通常情況下，1HP冷水機組需要匹配一臺1.2冷噸的冷卻水塔才能帶走工業冷水機組所產生的熱量。有些行業中，工藝冷卻所需的冷卻水可以循環利用，如注塑模具用的冷水機組，可以利用工廠的消防水池等設施，把注塑模具出來的水運送到冷卻水塔降溫后再流入水池存儲，再由水泵輸送給注塑機再次用于冷卻，可以節約能源降低成本。
后，簡介下冷水機組的銘牌上的幾個知識點。
冷水機組的銘牌上，廠家會標注一些參數，主要有電壓、電流、功率、溫度、壓力、流量、液位、濃度等，或者是在機組運行時，在機組上的儀器儀表中進行顯示。有一些參數則需要在日常巡檢時，用的儀器儀表進行檢測、測量。
（1）電壓：目前我國的冷水機組基本是采用220V(單相)和380V(三相)工業用電兩種電壓。選用時需要注意供電電壓要與設備用電電壓相符，電壓過高或過低都會造成冷水機組無法運行或設備損壞。
（2）電流：冷水機組的銘牌上一般會標有額定電流與實際運行電流。另外，還要注意，構成機組的部件如壓縮機、水泵、風扇等也會有各自的銘牌注明部件的電流等參數。
(3)功率: 銘牌上會標有冷水機組的整機運行耗電功率及額定功率，有時候銘牌上還會標出各個部件的功率。
(4)溫度:冷水機組的溫度有蒸發器溫度、冷凝溫度、壓縮機吸氣溫度、壓縮機排氣溫度、中間溫度、節流閥前制冷劑的過冷溫度、曲軸箱內壓縮機油溫度、冷卻水溫度、冷凍水溫度等。大多數廠家會在控制面板或溫度控制器上顯示冷卻水溫度以及冷凍水溫度。
(5)壓力:工業冷水機組的壓力有蒸發壓力、冷凝壓力、中間壓力、冷卻水壓力、冷凍水壓力、潤滑油壓力等。從這些參數可以判斷出系統的運行情況，比如當制冷系統中制冷劑不足時，系統的蒸發壓力就會變低，引起壓力報警。
(6)流量:冷水機組的流量參數有制冷劑流量、冷卻水流量、冷凍水流量等。通過對冷卻水流量和冷凍水流量的觀察，可以判斷出當冷水機出現高壓報警時，是否是由于冷卻水流量不足所引起的；冷凍水流量則可以顯示系統應用所需要的冷凍水量是否足夠。
(7)液位:是指曲軸箱內油液位和制冷劑液位。通過觀察液位鏡，判斷系統內的潤滑油或制冷劑情況。
(8)濃度:一般是指載冷劑的濃度，如乙二醇溶液、鹽水溶液濃度等。
(9)銘牌上或說明書中還有一些其他常見的參數,如制冷劑型號、重量、管路接口尺寸（冷凍水、冷卻水進出水口尺寸等）等。
依據上述參數做出正確的選擇，并在運行時及時觀察監控、控制各個參數，使各參數在許可的上下限內經濟合理的運行，從而達到制冷量大、能耗少的效果，并提高冷水機組的使用壽命。

在工業生產過程中，設備或是產品不可避免的會產生熱量，需要一種制冷設備來對這部分熱量進行交換，帶走多余熱量，使設備或是產品在一個恒定的溫度狀態下生產。冷水機在此情況下應運而生，其面臨的行業非常廣泛，如：
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塑料工業：準確的控制各種塑料加工之模溫，縮短啤塑周期，產品質量的穩定。
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電子工業：穩定電子元件內部在生產線上的分子結構，提高電子元件的合格率，應用于超聲波清洗行業，有效地防止昂貴的清洗劑揮發和揮發給人帶來的傷害。
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電鍍行業：控制電鍍溫度，增加鍍件的密度和平滑，縮短電鍍周期，提高生產效率，改善產品質量。
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機械工業：控制油壓系統壓力油溫度，穩定油溫油壓，延長油質使用時間，提高機械潤滑的效率，減少磨損。
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建筑工業：供給混凝土用之冷凍水，使混凝土分子結構適合建筑用途要求，有效地增強混凝土的硬度與韌性。
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真空鍍膜：控制真空鍍膜機的溫度，以鍍件的。
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食品工業：用于食品加工后的高速冷卻，使之適應包裝要求。另外還有控制發酵食品的溫度等。
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冷水機在工業范圍內有很大的作用，在電鍍、化工、印刷、制藥、塑膠等各工業的制冷過程中都需要用到冷水機，由于冷水機的應用范圍之廣，接下來我們來了解一下冷水機的三大循環系統。
　　冷水機不但應用塑膠、電子冷領域，在醫療設備、皮革加工等方面都會有所涉及，以及人們的公共日常活動中的空調制冷也會應用到冷水機。冷水機是通過三個系統相互聯系運作的：制冷劑循環系統、水循環系統和電器自控系統。
　　制冷劑循環系統
　　工業的冷水機蒸發器中有液態的制冷劑，制冷劑在吸收水中的熱量之后開始形成蒸發，后在水和制冷劑之間會有個溫度的差值，液態的制冷器在完全蒸發以后會變成氣態，被壓縮機吸收之后進行壓縮，氣態制冷劑再通過冷凝器散熱，溫度下降然后結成液體，終完成制冷循環的過程。
　　水泵的作用主要是將水從水箱里抽出到需要冷卻的設備，水將熱量代州之后會使得溫度升高，然后回到冷凍的水箱之中。
　　電器自控系統
　　包括工業冷水機系統的自動控制部分和電源部分。自動控制部分包括繼電器、壓力保護、溫控器、壓力保護、溫控器、延時器、過載保護等組合在一起可以根據水溫來自動的調節啟動或者停止。電源的部分通過接觸器之后，主要是對壓縮機、水泵和風扇燈進行電源的供應。