方快電蒸汽鍋爐系列采用全自動運行模式，鍋爐主要由供水系統(tǒng)、自控系統(tǒng)、爐膽與加熱系統(tǒng)及安全保護系統(tǒng)等共同組成。鍋爐使用電力作為發(fā)熱源，沒有燃燒室，無需煙囪，也不必考慮熱損失的問題，熱效率在98%以上，且能滿足嚴格的排放和防火標準，安全性。其使用步進式分時投入法控制電熱元件，方便用戶靈活調(diào)整鍋爐發(fā)熱量。鍋爐啟動、停止速度快，運行負荷調(diào)節(jié)范圍大，操作簡單方便。

方快水管熱水鍋爐系列采用雙鍋筒縱置式“D”型布置結(jié)構(gòu)，鍋筒外部設(shè)置燃燒室和受熱面，水、汽或汽水混合物在管內(nèi)流動，火焰和煙氣在管外燃燒和流動，具有極快的汽水流速和的水循環(huán)系統(tǒng)，鍋爐吸熱率和熱效率都有很大程度的提高。鍋爐由本體與輔助設(shè)備兩大部分組成，隨著水處理技術(shù)的進步，可鍋爐長期運行下來也很少結(jié)垢，開始采用受熱面積更大的彎水管，從而提高鍋爐各種性能。

運行更穩(wěn)定
爐體整體采用自動焊，并進行X射線探傷，杜絕電氣控制部受高溫影響，電控器件穩(wěn)定運行。

更耐腐蝕性
外表彩板包裹，不易腐蝕；內(nèi)里電熱絲加厚不銹鋼管，填充高純度二氧化鎂粉，鍋爐使用壽命更長久。

占地面積小
鍋爐結(jié)構(gòu)緊湊，采取科學合理的設(shè)計和的制造工藝，大大減小鍋爐占用空間，方便運輸并且節(jié)省使用場地。

全自動智能化控制
鍋爐使用全自動智能化控制技術(shù)，無需專人值守，降低人工勞動成本。

使用壽命長
鍋爐采用符合《金屬管狀電加熱元件技術(shù)條件》要求的低負荷電熱元件，機械強度高，也更安全可靠。

外包裝整潔大方
鍋爐外包裝采用名優(yōu)彩板包裹設(shè)計，外形美觀大方，并且不易銹蝕。

為方快自主研發(fā)設(shè)計的專利技術(shù)，可實時監(jiān)控鍋爐受熱面水垢的形成情況，一旦水垢超出預設(shè)標準，自動報警裝置會立即啟動，提醒司爐人員及時對鍋爐進行排查工作，避免釀成更嚴重的事故。

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對于食品廠來說，鍋爐應(yīng)用中以蒸汽鍋爐占比大，鍋爐產(chǎn)出的高溫蒸汽通過管道輸送到各個工藝環(huán)節(jié)中，滿足食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝上的需求。需要特殊注意的是，部分高溫蒸汽會通過管道運輸，直接或間接的與食物相接觸，這就要求蒸汽鍋爐輸送溫度、壓力恒定，品質(zhì)的蒸汽。

鍋爐也不只局限于為食品生產(chǎn)提供蒸汽，有些食品廠會配置自備電站鍋爐用于內(nèi)部發(fā)電，或應(yīng)用熱水鍋爐對其廠房、辦公樓、宿舍樓等進行集中供暖。當然，有些食品廠也需要熱水鍋爐對食品進行特殊加工。

蒸汽是工廠的主要能源之一，由于生產(chǎn)工藝的需要，幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過，食品企業(yè)所需鍋爐的蒸汽壓力是根據(jù)客戶實際生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的工藝決定的：例如熏蒸消毒階段，通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。所以說，還是要根據(jù)具體的食品加工需求制定詳細的食品廠鍋爐解決方案。

真空熱水鍋爐在民用供領(lǐng)領(lǐng)域有著它特的優(yōu)勢：

1、真空熱水鍋爐的系統(tǒng)很簡單，換熱器都是內(nèi)置在鍋爐里的，直接出達到要求溫度的熱水，所以在供熱系統(tǒng)的設(shè)計上簡單，輔機少了，安裝也方便。

2、真空熱水鍋爐的物理原理保障了它的安全特性，正因為真空鍋爐的安全可靠，所以國家才明文規(guī)定真空熱水鍋爐不用報批和年檢。

3、真空熱水鍋爐的熱，運行成本低，，是一種節(jié)能環(huán)保的鍋爐。

4、真空熱水鍋爐可以放置在樓頂和地下室，節(jié)省了鍋爐房建造費用，也節(jié)約了管道的成本和運輸過程中的熱損失。

方快鍋爐在原有的真空鍋爐技術(shù)上，創(chuàng)新研發(fā)并取得了冷凝式真空鍋爐、真空鍋爐自控安全閥、全混凝型真空熱水鍋爐、真空自行維持裝置等技術(shù)專利，可使真空鍋爐熱效率達104%，并且可設(shè)置多個回路，同時滿足采暖、空調(diào)、衛(wèi)生用水等需求，被各大酒店、賓館、住宅小區(qū)、學校、醫(yī)院、商業(yè)場所廣泛使用。

4、燃燒機配備熄火自動保護裝置；一次點火不成功或出現(xiàn)熄火現(xiàn)象，再次點火之前燃燒機能進行自動的吹掃，然后才可再按正常程序進行鍋爐的點火;

5、經(jīng)常對燃氣鍋爐管道管線進行嚴格的排查，爐膛內(nèi)也要有必要的聯(lián)鎖保護控制系統(tǒng);

6、燃燒機配備熄火自動保護裝置，一次點火不成功或出現(xiàn)熄火現(xiàn)象，再次點火之前燃燒機能進行自動的吹掃，然后才可再按正常程序進行鍋爐的點火;

7、重要的一點就是作為燃氣鍋爐的司爐人員，要負責人，對燃氣鍋爐進行定期的巡視檢查。

供暖季馬上到來，燃氣鍋爐設(shè)備使用率增加，各用戶要加強安全操作培訓，提高燃氣鍋爐的安全操作水平，從而保障燃氣鍋爐安全經(jīng)濟運行。