草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用；
3. 保護(hù)心腦血管：草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效；
4. ：草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有作用；
5. ：草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子

草莓定植正當(dāng)時，根系的健康與否直接影響著定植后草莓的成活率。所以，養(yǎng)根護(hù)根措施要及時實施。草莓的根系在土壤中分布較淺，一般情況下，大部分根系分布在0-500px的土層中。分布深度因品種、土壤質(zhì)地、溫度、濕度等因素而異。根系不僅起到固著的作用，還有吸收水分、礦質(zhì)元素和養(yǎng)分的作用。此外，還能合成氨基酸、生物堿、植物激素等有機(jī)物質(zhì)。所以，根系的健康與否在草莓的生長過程中至關(guān)重要。

根系的健康狀況受多種因素的影響

①  溫度：適溫度為20℃左右，低于2℃或36℃根系停止生長。10℃以下時生長緩慢，嚴(yán)重時會引起爛根。

② 酸堿度：適酸堿度范圍在5.6-7.0之間，即中性偏酸性土壤。過酸或過堿都不利于根系的生長。

③ 土壤含水量：土壤水分過多會造成根系通氣不良，影響根系的呼吸作用。水分不足或者干旱會導(dǎo)致土壤鹽度上升，從而影響根系的發(fā)育。

④ 土壤肥力：土壤肥力低下，根系無法吸收到供植株正常生長的養(yǎng)分，出現(xiàn)缺素，長勢弱等癥狀，易引發(fā)各種病害。

養(yǎng)根促根措施

1、   深翻耕

底肥施用過后，翻耕時需深翻，肥料均勻均勻。防止土壤溶液濃度過高引起的植株細(xì)胞質(zhì)壁分離導(dǎo)致缺水狀況的發(fā)生。

2、  高壟栽培

相對于平畦栽植，高壟栽培具有雨后不易積水、通風(fēng)透光條件好保持土壤疏松、提高土壤溫度等優(yōu)勢，有利于根系的生長。

3、增施有機(jī)肥和生物菌肥

增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，提高土壤微生物的活性，促進(jìn)根系的發(fā)育。每畝可使用微生物菌肥奧土沃7-8袋+土壤調(diào)理劑奧農(nóng)樂2-4袋，能夠生根壯苗防死棵，解鹽堿、除板結(jié)、抗重茬，提高肥料利用率。沖施哈茨木霉菌1袋/畝。保護(hù)和健壯根系，增強(qiáng)作物根系吸收養(yǎng)分和水分的關(guān)系，增強(qiáng)抗逆性。

4、滴灌

草莓根系分布較淺，對水分的要求較高，澆水需秉持少量多次的原則。滴灌能夠降低保護(hù)地內(nèi)濕度，減輕漿果腐爛等病害的發(fā)生，節(jié)約用水，省工省力。

5、覆蓋地膜

覆蓋地膜可以提高地溫，保持水分，防止雜草生長，降低保護(hù)地內(nèi)空氣濕度，防止?jié){果觸地，促進(jìn)根系生長，提早開花結(jié)果等。

5、科學(xué)疏葉

不宜盲目摘葉，不宜一次摘掉大量葉片，應(yīng)根據(jù)實際情況合理摘葉。摘葉后可噴施靚果安300倍+沃豐素600倍，促進(jìn)傷口愈合，補充營養(yǎng)，預(yù)防炭疽病、蛇眼病、褐斑病等的發(fā)生。

做好養(yǎng)根護(hù)根工作，為草莓的生長打好基礎(chǔ)，增產(chǎn)提質(zhì)很容易。