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糖醇鐵在食品添加劑方面的主要用途是作為鐵源,用于增加食品的鐵含量。常見(jiàn)的食品包括嬰兒食品、餅干、糖果、谷類(lèi)食品、肉類(lèi)制品等。
在嬰兒食品中的添加劑量會(huì)更小,通常為0.001%~0.01%。在添加糖醇鐵時(shí),應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝和配方進(jìn)行合理的控制和使用,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。
快速補(bǔ)鐵。糖醇鐵可直接被作物葉部、莖部、果實(shí)直接吸收利用,具有常規(guī)鐵肥無(wú)法比擬的補(bǔ)鐵速度和養(yǎng)分利用率。
促進(jìn)光合作用。糖醇鐵有效改善陰雨天對(duì)作物造成的葉片失綠、長(zhǎng)勢(shì)衰弱等影響。促進(jìn)果實(shí)著色。糖醇鐵可促進(jìn)果實(shí)均勻著色,加強(qiáng)果蒂與果實(shí)連接韌性,有效預(yù)防生理性落果。
適用于南北方果樹(shù)、瓜果蔬菜、花生、大豆、芝麻、糧棉油作物、塊根塊莖類(lèi)作物、中藥材、花卉、園林等需要補(bǔ)鐵的植物。
葉面肥的原理有明確葉片結(jié)構(gòu)，葉的基本結(jié)構(gòu)是葉片，葉柄，托葉。葉片又包括表皮，葉肉，葉脈。葉肉一般分為柵欄組織和海綿組織（這一點(diǎn)C3植物和C4植物是不同的）。
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