增加茶葉產(chǎn)量，提高茶葉質(zhì)量。在相同營養(yǎng)元素的條件下，有機肥與化肥相比，作為基肥時，有機肥的作用是決定性的。追肥時，完全腐解的有機肥往往比化肥好，尤其是提高茶葉質(zhì)量比化肥更有利。

豬糞質(zhì)地較細，含有較多的有機質(zhì)和氮磷鉀養(yǎng)分，豬糞分解較慢，適宜做基肥，但人們通常認為豬是很臟的動物，其實豬是很愛干凈的，在豬圈中，豬的吃喝拉撒睡都有固定的位置，在現(xiàn)代化養(yǎng)豬條件下，豬糞處理是一項關(guān)鍵的環(huán)保技術(shù)，否則會引起環(huán)境污染，經(jīng)過滾筒反應(yīng)器好氧發(fā)酵處理，可以豬糞便加成有機肥，達到、無排放、無臭味，使糞土變成黃金。現(xiàn)有的豬糞發(fā)酵時，只是對其進行簡單的處理，現(xiàn)有的豬糞發(fā)酵裝置在使用時，效果不好，降低了發(fā)酵效率，同時會產(chǎn)生硫化氫，影響環(huán)境和人身體健康，不方便使用者的使用，降低了豬糞發(fā)酵裝置的實用性。

我國是農(nóng)業(yè)資源大國，每年產(chǎn)生的秸桿7億多噸，秸桿資源大部分被作為農(nóng)戶生活燃料或在田間焚燒或被棄置亂堆，不僅造成了秸桿資源的嚴重浪費，而且還導致了環(huán)境的污染。隨著秸桿的綜合利用技術(shù)越來越成熟，越來越多的秸桿將被綜合利用，其中利用秸桿發(fā)酵制造肥料是秸桿利用的一個重要方面，但是目前秸桿發(fā)酵都是在自然狀態(tài)下進行的，發(fā)酵時間較長，不能滿足大量處理秸桿的要求。

牛糞的主要成分是粗纖維以及蛋白質(zhì)、糖類 和脂肪類等物質(zhì), 它們在環(huán)境中易分解, 可以被土地稀釋和擴散, 逐漸得到凈化。以牛糞為原料生產(chǎn)有機肥料, 不僅保護牛場周圍環(huán)境及地表水和地下水不受污染, 而且實現(xiàn)了廢棄物的再利用、無害化，變廢為寶,牛糞制成有機肥后易于保存, 運輸方便, 是適合各種農(nóng)作物、花卉、果樹的有機肥料。

干牛糞含有粗蛋白、粗脂肪、無氮浸出物以及粗纖維等，具有很高的養(yǎng)分。隨著我國對三農(nóng)政策的不斷推進，肥料工業(yè)在我國得到迅速的發(fā)展和廣泛的應(yīng)用，有機肥料也在高速發(fā)展。通過對牛糞進行發(fā)酵等一系列處理后能夠有效得到營養(yǎng)豐富的有機肥料，一方面相應(yīng)國家政策，另一方面也存在的市場前景。

有機肥真假鑒別
1.泡水法
　　取一水杯，把有機肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機肥的原料；再放置一段時間，如果有機肥與水短時間內(nèi)分層的話說明有機肥比重大，含土較多。