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牛糞是指牛的排泄物，主要由消化后的食物殘渣和微生物組成。牛糞在農業中被廣泛應用于肥料，可以提供植物所需的養分，改善土壤質量，增加土壤的有機質含量。此外，牛糞還可用于生物氣體發酵產生沼氣，作為可再生能源；或者作為生物質能源的原料，進行壓縮和干燥后可以燃燒。牛糞具有較高的肥力，但也需要進行堆肥處理，以減少臭味和雜草種子的傳播。
牛糞是非常好的東西，它是很好的有機肥料，只要發酵好了，基本上不會出現燒花的情況，對于我們土壤容易板結的，我們可以適當的加上一些，能夠改善土質，讓土壤更加的疏松，如果說你想選擇有機肥的話，牛糞有機肥都可以，只要發酵好了，用來種花種菜都是非常好的有機肥。
隨著生活水平的提高，綠色環保節能成為養殖業發展的主流。為什么現在都倡導環境保護和資源再利用呢？ 新農村的建設讓我們了解到，原來很多資源是可以再利用的，像生活垃圾、秸稈、畜禽糞便、酒糟、沼渣沼液等等，都潛藏著的價值，可以進行合理處理，得到資源化再利用。
