屬多年生草本植物。根狀莖平臥或斜升，不定根。莖直立，高可達100厘米，單生或少數莖成簇生，基部葉花期脫落；中下部莖葉幾無柄，圓形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或橢圓形，中部以上或僅上部莖葉不分裂，倒長卵形、倒卵狀長橢圓形或長橢圓形，全部葉硬紙質，兩面綠色，，邊緣或裂片邊緣有狀緣毛或三角形刺齒或重刺齒。頭狀花序單生莖枝頂部，總苞鐘狀，苞葉狀羽狀全裂或深裂。

金絲皇菊食用方法 一泡：純凈水浸泡，朵朵金菊在杯中綻放，艷黃花瓣在水中蕩漾，令人愛不釋手。 二賞：菊瓣入水，亮黃頃刻間彌溫開來，晶瑩透亮，浸泡時間越久，亮黃湯色不減一分，有效易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加嬌嫩。 三聞：香味濃郁優雅，沁人心脾。 四品：輕啜，清而不濁、和而不猛、濃香入肺唇齒留香

金絲皇菊苗的整形修剪如何處理？ 一是要進行摘心。菊苗要多次摘心，以利于多生側枝。次摘心應在出 1至2 片葉時，留下基部的 3至4 片葉后將上部嫩梢摘掉。第二次摘心應在新側枝長出 4至5 片葉時，留 3至4 片葉摘心。根據植株長勢和株型需要還可以進行第三次摘心，單株選留 5至9 個花頭為宜。在 8 月上旬完成摘心。 二是進行抹芽及疏蕾。每次摘心后，下部片葉的葉腋處會滋生腋芽，不及時抹去多余腋芽，會消耗大量營養，一般在腋芽長到黃豆粒大小時進行。

金絲皇菊的沖泡方法 泡飲皇菊時，用透明的玻璃杯。每杯放上一兩朵，再用沸水沖泡1~2分鐘即可飲用。待沖泡至半分鐘時，你就會看到水的顏色就會漸漸釀成微，通透清澈，淡淡的菊香也會讓你著迷。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分杯的茶水，再續上新茶水，泡上片刻，而后再喝。飲皇菊時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。

金絲皇菊苗種植的田間管理與質量控制 1、中耕除草 菊花根系較淺，中耕除草宜淺不深。整個生長期間要進行3——5次除草松土，除草的同時注意培土，促進根系的發育，防止植株倒伏。如杭白菊在栽培時往往要多次培土，防止植株倒伏。 2、追肥 菊花喜肥，次結合中耕除草，每個667平方米施腐熟的人畜糞水500kg，第二次結合打頂，每個667平方米施入人畜糞水500kg，促進苗株生長，第三次在植株生長旺盛期轉到花蕾期，施入畜糞500kg,并合施入復合肥磷、鉀肥20kg. 打頂 金絲皇菊苗打頂是促進增產的一項措施。當植株生長到25cm打頂一次，第二次對新的分枝打頂，打去新的分枝末梢，打頂應在7月上旬 3.排水與 春季應少澆水，控制營長。入伏后遇干旱天氣，應澆水，特別在花蕾期（9——10月）不宜缺水。可采用噴灌，而不宜澆灌。在雨季注意排水，防止爛根，病害的發生。

保存金絲皇菊的要點： 1、要將金絲皇菊放置于陰涼干燥的地方，這是因為光線、濕氣與溫度都容易讓金絲皇菊變質。 2、若將金絲皇菊放在冰箱中，則可以延長保存期限，比較理想的條件是溫度在5度以下，相對溫度為50%左右，一般可存放2年左右。 3、但在具體實施中還結合經濟效果來考慮，平時保存的金絲皇菊并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。