注意事項編輯
雖然有機肥的成分種類較多，但是每種養分的含量相對較少，并且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、并與化學肥料配合使用，效果更好。
隨著科學技術的不斷發展，通過有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養技術，將有益菌群接入無害化處理后有機肥中，可以生產出多種多樣不同品種的生物有機肥，它能改善土質、減少環境污染、增肥增效等。
有機農業中使用的有機肥需經過有機認證機構的認證，符合產品的生產標準。近些年來，我國各種生物肥料發展迅速，年產量達數十萬噸以上。這些生物肥料以科技含量較高、增產效果明顯和為主要特點，它的生產、推廣和應用對增進土壤肥力，提高農作物產量，改善農作物品質和切實推行農業可持續發展都有積極意義。 針對生物肥料在生產、產品質量和使用等方面存在的問題，本刊記者采訪了江西農業大學高勇生教授，旨在提高農村廣大群眾對這類肥料的認識，更加正確、科學地使用這些肥料，以促進我國生物肥料的健康發展。

如何有機肥好壞
一看：看有機肥料外觀顏色，物理方法干燥的有機肥料，仍保持原糞便的顏色，只是水分減少，通過堆肥技術處理的有機肥料腐熟后顏色變為褐色或黑褐色，在成品中沒有其它雜質。
二摸：用手抓一把有機肥料，其手感一致，濕時柔軟有彈性，干時很脆，容易破碎，劣質有機肥料用手可以摸到雜質，特別是沙子。
三水泡：拿兩杯清水，分別放入一些和低劣有機肥料，幾分鐘就可分辨出真偽。有機肥料摻假一般是加入沙子或土來增加重量。有機肥料在水中分布均勻，而劣質有機肥料的杯底沉入很多沙子或土，區別明顯。 [6]
生物有機肥巧鑒別
一看包裝，是否規范。包括產品登記證、產品技術指標、產品有效期；
二看物料，是否均勻。產品含水量太高或太低均不利于菌種存活，判斷方法：抓一把肥料在陽光下觀察，陰潮呈團、干燥呈灰都非正常產品。
三看效果，是否。試驗方法：加少量水將生物有機肥調成團狀，放在冰箱里凍成冰塊，第二天拿出來融化，反復三次，肥料中的菌種將會凍死或大幅度減少；這是用它和將原產品進行比較試驗、在相同的田塊里觀察差異，差異明顯是好肥料，差異不明顯，表明該產品有問題，建議放棄使用。

各地如何落實“有機肥替代化肥”行動

　　針對化肥投入過量問題，2月10日，農業部下發《展開果菜茶有機肥代替化肥舉動計劃》的告訴，要求以果菜茶出產為要點，施行有機肥代替化肥舉動。那么經過兩個月的時刻，咱們一同看一下全國各地都是怎么執行“有機肥代替化肥”舉動的。

　　一、湖南推動種養結合

　　1.結構上自動調。以環境承載力為基準，深層次策劃種養結構調整，推動糧經飼統籌、農牧漁結合。上一年調減水稻栽培面積50萬畝，改造老橘園、低產茶園36萬畝，經濟作物面積達5000多萬畝。新增人工草地75萬畝，規劃建造了草食牧業優勢產區。102個縣市區完結畜禽規劃飼養“三區”劃定。

　　2.形式上要點推。改造晉級3.2萬個規劃飼養場糞污歸納使用設備。加速改變農業出產方法，大力展開“飼養—沼氣—栽培”三位一體生態循環農業，積極展開種養結合循環農業試點演示，推行“稻—魚”共生形式及稻魚輪養輪種等歸納種養204萬畝。

　　3.主體上著力培。飼養業規劃化程度高了，栽培業還是以一家一戶為主的出產運營單元，種養就會不平衡。湖南發起展開規范化的適度規劃飼養，一個豬場原則上不一萬頭。大力培養新式農業運營主體，累計確定家庭農場15749家、農人協作社55919個，新式作業農人累計發證人數到達30352人。

　　二、廣東3月30日展開果菜茶藥有機肥代替化肥舉動計劃

　　1.堅持方針引導。執行綠色生態導向的農業補助方針,支撐農人和新式農業運營主體等展開畜禽飼養廢棄物資源化使用,鼓舞農人采納秸稈還田、綠肥或生草掩蓋等辦法,削減化肥用量,下降出產成本,將有機肥資源優勢轉化為農產品產量、質量和效益優勢。

　　2.堅持量體裁衣。依據不同區域、不同作物的用肥需求和有機肥資源狀況,按照農機農藝結合的要求,量體裁衣配套相應的有機肥施用設備,推行契合出產實踐的有機肥施用方法,力求做到省工省時、簡便易行。

　　3.堅持準則立異。積極探究合恰當地的使用轄區內畜禽飼養廢棄物及農作物秸稈等有機肥施用的安排方法和效勞方法,要點要樹立有機肥資源化使用系統和機制，集成拼裝有機肥使用技能形式。采納購買效勞等多種方法,構成社會多方參加的格式。培養新式效勞主體，展開肥料統供統施等社會化效勞。

　　4.堅持演示帶動。挑選果菜茶藥優勢產區、中心產區的要點縣(市、區)，以及畜禽飼養大縣(市、區)，推動種養結合,加速畜禽飼養廢棄物資源化使用,會集打造一批有機肥代替、綠色農產品出產基地,發揮演示效應。

　　三、山東推行形式

　　1.“畜—沼—果(菜)”循環使用技能形式。到2016年末，全省共有各類沼氣工程近250萬個，總容量到達2400萬立方米，年產有機沼肥約5000萬噸，直接用于蔬菜、果品基肥或灌溉上肥，使用面積2000多萬畝。

　　2.果園生(覆)草技能形式。現在全省推行果園生草70余萬畝，人工覆草50余萬畝。

　　3.增施產品有機肥技能形式。在測土配方上肥基礎上，恰當調減20%左右的化肥，整地時每畝增施產品有機肥200～500公斤，優化有機無機營養投入份額。該形式全省推行1000多萬畝，帶動全省有機肥工業快速展開，2016年全省產品有機肥產銷量均添加約100萬噸。

　　4.秸稈生物反應堆技能形式。使用生物工程原理，在必定設備條件下，將秸稈、微生物菌種、催化劑等質料按必定份額混合，掩蓋發酵，為作物供給二氧化碳和有機養料。現在每年在設備出產上推行30萬畝，消化秸稈250萬噸以上。

　　四、四川狠抓典型演示

　　1.加大種養循環形式試點。蒲江縣等試點區以建造有機農業演示縣、國家循環經濟演示縣為切入點，樹立農業廢棄物資源化使用效勞聯盟，推行存欄5頭豬配套1畝栽培基地的種養循環規范，經過購買“5+1”農業歸納效勞，推動整縣域畜禽糞便資源化使用。綿陽市試點探究縣域“1+5”畜牧生態循環工業扶貧形式、“1+N”種養相結合立體農業展開形式、中小規劃飼養場糞便處理“厭氧+還田”和“堆肥+廢水處理”形式、農作物秸稈田園自循環—區域中循環—縣域大循環使用形式。

　　2.加強有機肥代替技能演示。上一年以來，在15個縣(市、區)推行秸稈還田、栽培綠肥、增施有機肥、土壤酸化改善等犁地質量維護與進步技能34萬畝;在12個縣樹立“測土配方上肥”+“水肥一體化、畜禽糞便歸納使用、有機肥代替、統配統施社會化效勞”的化肥減量增效演示區18萬畝。一起，新建規劃化大型沼氣工程78處，會集供氣工程172處，戶用沼氣池保有量達610余萬戶。

　　五、遼寧整合項目資金

　　近年來，遼寧省經過整合項目資金，共投入有機肥推行使用方面資金1.5億元。

　　1.整合秸稈生物反應堆技能推行項目，2009～2013年間，累計投入省級補助資金4950萬元，在全省設備蔬菜區推行秸稈生物反應堆技能。

　　2.整合果菜規范園創立項目，2014～2016年，累計投入中心補助資金4477萬元，創立和省級果樹及蔬菜規范園。

　　3.使用2016年國家測土配方上肥項目，安排資金1040萬元，要點添加四個蔬菜和果樹增效縣。

　　4.2019年爭奪省財務金資金1250萬元，啟動了首要作物控減上肥與手機信息化效勞技能集成演示推行項目和遼寧省犁地質量維護與進步項目，首要推行設備蔬菜“有機肥+配方肥(18-6-12生物炭基肥)生物菌劑”的輕簡控施技能形式和有機肥培肥地力技能辦法。

　　六、浙江扶持有機肥企業

　　省促進有機肥工業展開的扶持方針。到2016年末，全省具有肥料登記證的產品有機肥出產企業添加至150家左右，產品有機肥年總出產能力約為160萬噸，2011～2016年省財務累計安排產品有機肥專項補助資金2.3億元，省補產品有機肥126.7萬噸。

　　一起，省農業廳定見，提出以有機肥推行使用為主導促進畜禽飼養廢棄物、農作物秸稈、食用菌栽培廢棄物等資源化使用，省財務安排生態循環農業演示工程資金6000萬元，要點支撐展開畜禽糞便搜集處理中心建造、畜禽飼養場排泄物資源化使用、農牧結合生態消納試點及生態循環農業技能形式演示推行等作業。

　　現在，全省畜禽糞便有機肥產品化使用率到達30%以上，全年可消除600萬噸畜禽飼養固體廢棄物對環境的影響，農作物秸稈、食用菌栽培廢棄物的資源化使用率均達90%以上。

　　7、陜西促進機制立異

　　1.創立農企協作機制。擬定了農企協作管理辦法，為肥料企業和新式運營主體建立協作渠道。考評確定36家配方肥和產品有機肥協作企業，安排企業與各地簽訂協議，協作推行配方肥和產品有機肥。

　　2.施行帶動。經過項目補助，支撐創立水肥一體化、有機肥+綠肥演示基地，果農改變觀念。鼓舞企業施行優果優價收買，倒逼果農改變上肥方法。

　　3.發揮社會化效勞安排效果。充分發揮協作在企業和農戶中的橋梁效果，經過購買效勞，支撐栽培大戶、協作社等新式運營主體積極參加新技能、新肥料演示，加速推行速度。

　　4.發揮行業協會效果。經過省農資協會，倡議肥料企業改善配方肥、緩釋肥、水溶肥出產工藝，習慣現代農業展開需求;經過各級果業協會，引導果農按照市場需求，進步有機肥使用進步果品質量。更多有機資訊盡在農軒有機肥~

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